雖然秋季到了，但身體中還是有濕氣存在，尤其是女性朋友，要注意身體的變化，今天做道----補(bǔ)血祛濕湯，黑米粥清香油亮，軟糯適口，滋補(bǔ)身體，接下來學(xué)習(xí)這道美食的做法吧。

【祛濕湯】

主料：黑米50g、薏米60g、紅豆40g、冰糖塊1塊、百合1個(gè)

輔料：水適量

步驟：

1、材料大合集。薏米提前四小時(shí)泡好。紅豆，黑米提前泡一小時(shí)。

2、將薏米，黑米，紅豆倒入鍋里。

3、加入適量的水。高壓鍋大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲一小時(shí)。 

4、煲好后等高壓鍋跑完氣后開鍋，加入冰糖塊重新上小火煮至冰糖塊融化。

5、最后放入百合。百合煮至透明即可。

小貼士

泡薏米還有黑米的水不要倒掉。泡的時(shí)候黑米稍微搓洗一下直接浸泡。

黑米的食用效果

1、抗氧化

具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。

2、加強(qiáng)血管的韌性

黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血。

3、抑制癌細(xì)胞

有抗菌，降低血壓、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的功效。

4、改善心肌

還具有改善心肌營(yíng)養(yǎng)，降低心肌耗氧量等功效。

總結(jié)：濕氣太大，對(duì)于肥胖的人群來說，這道美食就是福音，有了它還能美容瘦身呢。