夏季吃姜祛濕嗎

1、吃姜也是化解體內(nèi)濕氣的一種好方法。生姜有解表化濕功效，可將其帶皮切下五六片，放入滾開的水中，待幾分鐘后就可飲用了。如果覺得生姜水味道難以下咽，還可加入一些紅糖調(diào)味，對于畏寒痛經(jīng)的人尤其有好處。值得提醒的是，僅在做菜中放入生姜調(diào)味，是無法起到化濕作用的；辣椒雖然也能開胃助消化，但在祛濕方面卻功效一般。脾化濕的同時，更需要減少內(nèi)濕形成。因此，肥甘厚味的油膩食物，西瓜等涼性水果、冰品等生冷食物都應(yīng)少吃。在烹飪生菜、大白菜、苦瓜等涼性蔬菜時，最好加入蔥、姜，以降低其寒涼性質(zhì)。

2、夏天，人的氣血偏于體表，而內(nèi)里比秋冬要虛，所以夏天的消化功能也是最弱的。因為弱，再加上吃冷的食物，很容易生濕，這個時候人會覺得身體沉重，頭也重重的，胃口不好，舌苔很膩，這都是濕重的表現(xiàn)。如果你本身就是脾虛之人，就更加重了濕。所謂濕，就是人體要代謝出去的廢物，因為脾氣虛了，代謝能力不足，廢物更容易停留，所以就更容易生濕。濕是陰性的，需要用熱性的藥物和食物幫助驅(qū)散。夏天吃姜也是為了借助其溫性，除去夏天獨有的濕，就像夏天感冒一般都用“藿香正氣水”一樣，這個藥其實是溫性的，且為了增加溫性，還用乙醇提取，喝起來酒味很大，就是要借助其溫性來祛濕，酒味大的藿香正氣才是效果最好的。