枇杷如何保存

枇杷一般是放在家里比較干燥的地方，能通風(fēng)就可以了。因?yàn)槔锩婧泻芏喾宇愇镔|(zhì)，如果剝皮的話接觸到空氣就會(huì)變色，這時(shí)候可以把剝皮的枇杷放在鹽水或者是糖水、冷水里面保存，這樣就不會(huì)變色了，洗干凈還是可以繼續(xù)吃的。如果實(shí)在沒有地方保存，建議也不要直接用冰箱保存，可以自己動(dòng)手做一些枇杷汁，然后裝在密封的罐子里再放入冰箱保存即可。

枇杷核是不能夠食用的，因此建議此時(shí)最好是不要食用枇杷核的，因?yàn)殍凌撕伺c枇杷肉是不一樣的，枇杷肉雖然有止咳的效果，可是枇杷核是會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)嚴(yán)重疾病的，不過現(xiàn)在很多中醫(yī)都是會(huì)使用枇杷核進(jìn)行曬干之后制作成為藥物的，因?yàn)槭悄軌驅(qū)㈣凌撕诉M(jìn)行攆干磨成粉制作出對(duì)于咳嗽有一定效果的藥物，因此如果要服用枇杷核的話最好是要服用藥用的枇杷核。

枇杷核的功效與作用有很多。它可以化痰止咳、還可以和胃降逆。在用枇杷核治療疾病的時(shí)候，一般建議是用來煲湯來喝，在煲湯的時(shí)候可以適當(dāng)加入一些枸杞，大約熬制時(shí)間在半個(gè)小時(shí)左右，枇杷核說起來也算是一種中藥。另外，還有一點(diǎn)重要的就是枇杷核還有抗癌和止痛的作用。除此之外，用枇杷核煲湯對(duì)治療頭痛也是有一定的效果。但是，該注意的是，無論如何，在用枇杷核煲湯的時(shí)候一定要熬制的時(shí)間夠了才會(huì)發(fā)揮其功效。