枇杷膏

原料： 枇杷肉500克，冰糖600克。

制法： 將冰糖入沸水中煮熬至化，加入批把肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀即成。

枇杷粥

原料： 枇杷肉250克，粳米50克，冰糖適量。

制法： 以水煮冰糖，隨后入淘干凈的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分鐘即成。