年關(guān)將至，很多人的飯局是一場接一場，在中國的傳統(tǒng)中，飯局應(yīng)酬總免不了喝酒，雖說小酒怡情，但有時礙于人情或是臉面，不少人往往就會飲酒過量，這一過量可能會帶來嚴重后果。前些天，17歲男子小廖在和朋友聚會拼酒的時候就因為喝太多酒精中毒直接昏迷不醒，直到33小時后才算醒了過來。

酒精中毒是什么回事？

不少人喝多了以后都會出現(xiàn)惡心嘔吐或是神志不清的現(xiàn)象，這就是人們所說的喝醉了。但如果喝酒的量更多一點，就可能造成酒精中毒，這帶來的后果可不止醉酒丟人或是第二天醒來后頭痛那么簡單。

所謂酒精中毒，簡單來說就是過量攝入酒精引起的中毒現(xiàn)象，酒精主要會對人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂以及抑制。具體癥狀可表現(xiàn)為惡心、嘔吐、頭暈、躁動、大小便失禁、呼吸抑制以及昏迷等。如果酒精中毒的情況為重，還可因為呼吸循環(huán)中樞抑制和麻痹致人死亡。

新聞當中的小廖就是較為嚴重的酒精中毒，雖然經(jīng)過搶救已經(jīng)脫離了生命危險并恢復(fù)了意識，但由于過度飲酒已經(jīng)造成了胃出血，后續(xù)還會有多少后遺癥也是不可預(yù)料。

除了酒精中毒，酒精過敏也可致死

除了飲酒過多導(dǎo)致酒精中毒外，還有一種人因為身體原因只能滴酒不沾，否則輕則起紅疹，重則也可因為喉頭水腫而導(dǎo)致死亡。

這說的就是酒精過敏的人群，這部分人由于身體缺少乙醛轉(zhuǎn)化酶，導(dǎo)致酒精分解不全，從而另乙醛在體內(nèi)積聚造成中毒，人就會出現(xiàn)各種過敏癥狀。

酒精過敏主要表現(xiàn)為局部或全身皮膚的紅腫和瘙癢，少部分重癥患者還可出現(xiàn)喉頭水腫，如果搶救不及時，患者會因為缺氧而死亡。

具有酒精過敏癥狀的人群大多是先天性的，一般很難通過脫敏療法達到所謂的治愈效果，因此這部分人最好的做法就是不要喝酒。

喝酒還可嚴重損傷肝臟

肝是人體的解毒和代謝器官，如果人飲酒過量或是持續(xù)飲酒，可對肝臟造成嚴重的損害，酒也是所知食物當中對肝臟造成最嚴重傷害的一種。

資料顯示，人如果每天攝入二兩白酒并持續(xù)四周，肝臟則可出現(xiàn)脂肪變性，也就是我們所說的脂肪肝。如果這時間持續(xù)到兩個月，肝臟則會受到明顯破壞，轉(zhuǎn)氨酶也會隨之升高，時間一長人體還會出現(xiàn)明顯的不適，這時候說明肝臟受損情況已經(jīng)比較嚴重，治療起來也更為棘手。

專家表示，酒精性肝病造成的損害是不可逆轉(zhuǎn)和修復(fù)的，一旦病情進展到酒精肝硬化，這時候基本上患者就只有換肝這條路可走了。

喝酒臉不紅就能多喝酒嗎？

不少人認為，喝酒臉紅就是說明酒量淺，喝酒如果不臉紅就說明酒量高，多喝點也不怕，真的是這樣嗎？

南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院中醫(yī)科梁東輝教授在此前采訪中對這問題進行了介紹，她認為，喝酒是否臉紅與酒量并無必然聯(lián)系。

“喝酒后臉紅的主要原因的酒精的代謝物乙醛在局部積聚，導(dǎo)致毛細血管擴張，這樣人就會臉紅，部分人由于體內(nèi)的只有乙醛脫氫酶，而且乙醛脫氫酶不足或活性下降，的確會表現(xiàn)出喝酒易臉紅同時酒量差。但也有部分人，乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶都沒有或是活性不足，他們雖然喝酒未必會臉紅，但同樣很容易醉?！?/p>

也就是說，別以為自己喝酒臉不紅就還能再喝，更不要因為同伴喝酒臉不紅而勸酒甚至灌酒，否則導(dǎo)致醉酒或是酒精中毒就是害人害己的事情了。

雖說酒桌文化在我國十分流行，但出于健康的考慮，專家建議一般人每天攝入酒精量應(yīng)該在20克以內(nèi)，酒精過敏的人更是應(yīng)該滴酒不沾，喝不喝酒的控制權(quán)最終還是要掌握在我們自己的手上，不能喝的時候不要因為面子等原因硬要喝，畢竟沒有什么能比我們的健康和生命還要重要。