過期的玫瑰花茶一般不建議飲用，可能存在變質(zhì)、滋生細菌、營養(yǎng)成分流失、口感變差、產(chǎn)生有害物質(zhì)等情況。

1. 變質(zhì)：玫瑰花茶過期后，容易受潮、發(fā)霉，發(fā)生物理和化學性質(zhì)的改變，影響其品質(zhì)和安全性。

2. 滋生細菌：長時間存放可能導致細菌、霉菌等微生物滋生，飲用后可能引起胃腸道不適，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

3. 營養(yǎng)成分流失：隨著時間推移，玫瑰花茶中的維生素、礦物質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等營養(yǎng)成分會逐漸減少，失去原有的保健功效。

4. 口感變差：過期的玫瑰花茶可能會失去原本的香氣和滋味，變得苦澀或平淡。

5. 產(chǎn)生有害物質(zhì)：在一定條件下，可能會產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì)。

綜上所述，為了保障身體健康，不建議飲用過期的玫瑰花茶。在日常生活中，應注意玫瑰花茶的保存方式，避免受潮和過期。