老人扁桃體發(fā)炎，家人需在飲食、休息、口腔衛(wèi)生、病情監(jiān)測等方面做好護理。飲食上要保證營養(yǎng)且清淡，休息要營造安靜舒適環(huán)境，口腔衛(wèi)生需督促老人做好清潔，病情監(jiān)測要留意癥狀變化。

1. 飲食護理：為老人提供富含營養(yǎng)、易消化的食物，如雞蛋羹、小米粥、軟面條等。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，像辣椒、油炸食品、生姜等，以防刺激扁桃體，加重炎癥。多讓老人吃新鮮的蔬菜水果，如蘋果、橙子、菠菜等，補充維生素，增強免疫力。鼓勵老人多喝水，保持身體水分平衡，有助于緩解喉嚨疼痛。

2. 休息護理：為老人創(chuàng)造安靜、舒適、溫度適宜的休息環(huán)境，保證充足的睡眠。讓老人盡量減少活動，避免過度勞累，以利于身體恢復(fù)?？梢栽谑覂?nèi)放置加濕器，保持空氣濕度，減輕喉嚨干燥不適。

3. 口腔衛(wèi)生護理：督促老人養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習慣，飯后用淡鹽水或漱口水漱口，減少口腔內(nèi)細菌滋生?？梢赃x用復(fù)方硼砂含漱液、呋喃西林溶液、氯己定含漱液等進行漱口，遵醫(yī)囑使用。

4. 病情監(jiān)測護理：密切觀察老人的病情變化，包括體溫、喉嚨疼痛程度、吞咽情況等。如果老人體溫超過38.5℃，可遵醫(yī)囑使用對乙酰氨基酚、布洛芬、阿司匹林等退燒藥。若癥狀持續(xù)不緩解或加重，如出現(xiàn)呼吸困難、吞咽困難等，應(yīng)及時送老人到正規(guī)醫(yī)院就診。

5. 心理護理：關(guān)心老人的心理狀態(tài)，由于疾病帶來的不適，老人可能會產(chǎn)生焦慮、煩躁等情緒。家人要給予安慰和鼓勵，讓老人保持積極樂觀的心態(tài)，有利于病情的恢復(fù)。

老人扁桃體發(fā)炎時，家人做好飲食、休息、口腔衛(wèi)生和病情監(jiān)測等方面的護理工作至關(guān)重要。通過科學合理的護理，能夠幫助老人緩解癥狀，促進身體恢復(fù)。同時，要密切關(guān)注老人病情，如有異常及時就醫(yī)。