古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
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烏雞湯的功效
烏雞湯的功效是什么？烏雞營養(yǎng)豐富，并含有激素和紫色素，對人體白血球和血色素有增強的作用，對治療婦女體弱不孕、月經(jīng)不調(diào)、習(xí)慣性流 產(chǎn)、赤白帶下及產(chǎn)后虛弱等癥均有療效，并可用于肺結(jié)核、冠心病、胃潰瘍、神經(jīng)衰弱、小兒佝僂等癥的輔助治療。然而，很多患者并不了解烏雞湯的功效，對于烏雞湯的功效是什么存在著或多或少的疑問。家庭醫(yī)生在線養(yǎng)生頻道為廣大網(wǎng)友提供烏雞湯最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊，如果您有興趣想了解一下烏雞湯的功效，請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
烏雞又稱武山雞、烏骨雞，是一種雜食家養(yǎng)鳥。但是，小編深信很多家庭主婦都知道烏雞的補血功效！其實烏雞湯還有很多其他的功效的哦，跟小編一起來了解一下吧。烏雞有什么功效？1、調(diào)治婦科疾病烏骨雞含有大量鐵元素，具有滋陰補血、健脾固沖的作用，可有效治療女性月經(jīng)不調(diào)、缺鐵性貧血等癥。《本草綱目》認為“（烏雞）益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下”。2、養(yǎng)身防病烏雞含大量蛋白質(zhì)，多種維生素以及硒、鐵、銅、錳等微量元素，而膽固醇……
原料： 烏雞1只、干香菇12個、紅棗6個、枸杞1小把、新鮮香菇6個、姜4片、鹽少許。 做法： 1. 烏雞清洗干凈，切掉雞頭和雞PP，還有PP處較厚的油脂也去掉，干香菇用溫水泡發(fā)洗凈，紅棗和枸杞洗凈，姜切四片。 2、砂鍋中注入足量的清水，冷水放入整雞，大火煮滾后撇去浮沫。 3、將切好的姜片放入。 4、加入泡好的香菇。 5、泡過的紅棗和枸杞也一起加入。 6、加蓋大火煮開后用小火燉。 7、新鮮的香菇洗凈后用小刀切出花紋。 8、待雞湯……
烏雞的營養(yǎng)遠遠高于普通雞，吃起來的口感也非常細嫩?！侗静菥V目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。 孕婦喝烏雞湯可以滋陰清熱、補肝益腎、預(yù)防貧血等。更多孕婦飲食知識請點擊：孕婦飲食專題。孕婦烏雞湯屬于粥湯菜譜，主要原料是豬肉、酸菜和粉條;工藝是燉，制作簡單。 孕婦烏雞湯的原料：烏雞、山藥、胡蘿卜 孕婦烏雞湯的配料：蔥、姜、枸杞 孕婦烏雞湯的調(diào)料：鹽、紹酒 孕婦烏……
黃芪烏雞湯益氣養(yǎng)血，調(diào)經(jīng)止痛，對虛癥痛經(jīng)有輔助治療作用，宜月經(jīng)前3日前食用。 材料：黃芪100克、烏雞1只、生姜3片。 烹制：黃芪稍浸泡；烏雞宰洗凈。把黃芪納入雞腔內(nèi)，用牙簽扎緊，一起與生姜下瓦煲，加水，武火滾沸后改文火煲約1個半小時，下鹽便可?？蔀橐蝗?日量，于經(jīng)前3日開始進飲。 飲食之道一周熱文排行榜9月19-9月25日 “食”在料不到，6位名人竟被撐死200896 最催情最助性食TOP10199357 紅糖雖補血，產(chǎn)婦要遠離17098……
芝麻杞子烏雞湯的制作材料： 主料：黑芝麻80克,烏骨雞500克 輔料：枸杞子40克,棗（干）20克 調(diào)料：姜5克,鹽3克 做法： 1. 黑芝麻放入鐵鑊，不加油，炒香，洗凈。 2. 烏雞洗凈，去毛，去內(nèi)臟。 3. 杞子洗凈。 4. 生姜去皮洗凈，切2片。 5. 紅棗去核。 6. 將以上材料放入煲滾的水中。 7. 用中火煲3小時后以細鹽調(diào)味，即可飲用。 小帖士-健康提示： 1.黑芝麻可滋養(yǎng)肝腎，烏須發(fā)，潤滑腸胃。 2.杞子可滾補肝腎，益精明目。 3.生姜和紅……
烏雞湯的功效相關(guān)問題
- Q：烏雞湯的功效
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A：烏雞具有養(yǎng)陰退熱、補益肝腎等功效，入藥能治一切虛癥，如頭暈?zāi)垦?、病后虛弱、體質(zhì)瘦弱、骨蒸潮熱、腰腿疼痛、脾虛腹瀉、月經(jīng)不調(diào)和遺精等癥。[詳細]
- Q：烏雞湯的功效
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A：你好,烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸,蛋氨酸和組氨酸,有相當(dāng)高的滋補藥用價值,特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素,有滋陰,補腎,養(yǎng)血,添精,益肝,退熱,補虛作用.能……[詳細]
- Q：烏雞湯的功效[雞]
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A：你好，根據(jù)你的描述，一般使用時候需要結(jié)合患者的體質(zhì)，若屬于氣陰不足之人可以使用。它的功效是滋補氣陰。[詳細]
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