古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
西米的功效
西米的功效是什么？西米特別適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力之人食用；適宜有肺氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽癥狀者食用。禁忌：患有糖尿病者忌食。細(xì)密的藥理作用性溫、味甘，有健脾、補(bǔ)肺、化痰的功效。主補(bǔ)虛冷，消食。然而，很多患者并不了解西米的功效，對(duì)于西米的功效是什么存在著或多或少的疑問。家庭醫(yī)生在線養(yǎng)生頻道為廣大網(wǎng)友提供西米最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊，如果您有興趣想了解一下西米的功效，請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
酷暑夏日，很多家庭必然會(huì)自己做些甜品來消暑解渴，而其中西米就是不可缺少的原料之一。關(guān)于西米煮甜品，這是很多人都非常愛吃的。西米受到廣大人們的歡迎，不僅僅是因?yàn)樗贸?，同時(shí)它還具有較好的功效與作用。那么，您愛吃西米嗎？西米的作用具體有哪些呢？西米又叫西谷米，是印度尼西亞特產(chǎn)，西米有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西……
吃西米有什么好處呢？西米的營養(yǎng)價(jià)值高嗎？以下是西米的功效與作用。西米的別名：西谷米、西國米、莎木面、沙孤米西米的功效與作用以及的營養(yǎng)價(jià)值：性溫、味甘；健脾、補(bǔ)肺、化痰。有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。西米的適用人群：一般人群均可食用。1。適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力之人食用；適宜廢氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽者食用。2……
椰汁西米糕是一道泰式甜品，是將西米煮至透明狀，經(jīng)涼凍后盛入斑蘭葉做成的小兜內(nèi)，淋上椰漿即成。因?yàn)橛冒咛m葉做成的小兜青碧誘人，仿如一盞盞小油燈盞，故又叫椰汁西米盞。何瑋說，椰汁西米糕以斑蘭葉做成的小兜為正宗，西米糕混合了椰香和草香味，口感軟糯彈牙，很適合炎熱的夏天食用。 烹制材料 ( 三人份 ) 材料：西米 (5 湯匙 ) 、椰漿 (2 杯 ) 、斑蘭葉 (9 片 ) 調(diào)料：白糖 (10 湯匙 ) 、生粉 (3 湯匙 ) 做法： 1、洗凈斑蘭……
主料：芒果 椰汁 牛奶 輔料：小西米適量 蜂蜜適量 制作步驟 1. 鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋子煮。(水量加足一些，煮時(shí)中途不時(shí)攪一下，避免糊底)。 2. 等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉(zhuǎn)，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。 3. 大約25分鐘后，看西米煮至透明，只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí)，關(guān)火，蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時(shí)，用網(wǎng)篩撈起，過一遍涼開……
西米，又叫做西谷米，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過手工加工制成。西米，在中國廣東等沿海地區(qū)，也叫做沙谷米、沙弧米。產(chǎn)于南洋群島一帶，西米質(zhì)凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營養(yǎng)頗豐。 這款獼猴桃西米羹適合減肥美容人士，帶有淡淡的水果香味，富含豐富的維生素C，口味酸酸甜甜，西米非常潤滑，色澤艷麗，賞心悅目。 原料： 西米；獼猴桃；枸杞；冰糖 步驟： 1. 西米用溫水事先浸泡30分鐘；枸杞用清水浸泡……
西米的功效相關(guān)問題
- Q：西米的功效和作用是什么？
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A：西米，又叫做西谷米，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過手工加工制成。西米性溫、味甘；有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用……[詳細(xì)]
- Q：西米糯米
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A：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)脾胃虛寒，……[詳細(xì)]
- Q：西米勾芡
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A：西米的熱量一而不算高，常吃低熱量的食物有助于減肥的。要想減肥的話，平時(shí)應(yīng)經(jīng)常堅(jiān)持做瘦身運(yùn)動(dòng)，在飲食方面也要注意，切記不要吃高熱量，高脂肪的食物，應(yīng)多吃……[詳細(xì)]
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