運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)“糖”應(yīng)以淀粉類為主

糖分是人體的重要營(yíng)養(yǎng)素,為我們每天的生活提供所消耗的能量。很多人認(rèn)為運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充些糖分可以盡快恢復(fù)體力,解除疲勞。但是如果你的運(yùn)動(dòng)時(shí)間低于1小時(shí),那就不需要刻意補(bǔ)糖了。
因?yàn)榫獾娜粘H突蛩牟途湍軌蛱峁┥眢w需要的能量,如果仍然補(bǔ)充大量的糖,那么會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)能量過多不利于減肥,而且容易造成人體鉀糖濃度過高,長(zhǎng)期如此將會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。
當(dāng)你做持續(xù)1~3個(gè)小時(shí)的中等時(shí)間的運(yùn)動(dòng)時(shí),最好及時(shí)補(bǔ)充糖分以免出現(xiàn)低血糖??梢赃x擇甜飲料、摻水的果汁、香茶或可以為運(yùn)動(dòng)補(bǔ)糖的飲料,但也要備有能夠讓糖分快速被吸收的食品,如夾心餅干、香料蜜糖面包、水果干、果凍等。
有的人1周只鍛煉1次,呆在健身房就是半天,運(yùn)動(dòng)肯定會(huì)超過三個(gè)小時(shí)的,那必須準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)補(bǔ)糖的飲料和水,另外準(zhǔn)備一些點(diǎn)心,比如小黃油餅干、杏仁糕、甜乳制品和新鮮水果等。對(duì)于這些運(yùn)動(dòng)時(shí)間超過1個(gè)小時(shí)的人,在補(bǔ)糖時(shí)要遵守小量多次的原則,一次攝入的糖不要超過每公斤體重2克,以每公斤體重1克為宜。
另外,補(bǔ)糖時(shí)要根據(jù)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目選擇糖分,比如長(zhǎng)跑、馬拉松跑、長(zhǎng)距離游泳、滑雪等耐力性項(xiàng)目的練習(xí)者,糖消耗量大。因此,在運(yùn)動(dòng)前食物中糖量可豐富些,如牛奶中多加些糖,多吃些果醬、蛋糕之類食物。運(yùn)動(dòng)后,多喝些含白糖、紅糖、蜂蜜之類的飲料。
補(bǔ)糖不要以為就是吃白糖、紅糖或葡萄糖。淀粉類的食物也是人體葡萄糖的主要來源,因此,在主食上多下些功夫,對(duì)補(bǔ)充糖很有好處。食物中保證充足的纖維素也很重要,有利于人體消化、吸收及排泄,故要多吃新鮮蔬菜及水果。
(責(zé)任編輯:張燕君 )
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