懷孕是一件非常辛苦的事情，當然也是一件幸福的事情，所以孕婦懷孕期間的飲食是很重要的，特別是孕晚期，那么孕晚期要如何進行飲食？另外，有哪些飲食禁忌？

孕晚期如何飲食：

1、保證蛋白質(zhì)的攝入量。蛋白質(zhì)是人體中非常重要的物質(zhì)。禽類、魚類蛋白質(zhì)中富含的蛋氨酸和牛磺酸可以調(diào)節(jié)血壓的高低，大豆中的蛋白質(zhì)能降低膽固醇，從而保護心臟和血管，并可以保證胎兒的發(fā)育。因此，準媽媽們要注意補充足量的蛋白質(zhì)。不過，腎臟功能異常的妊娠高血壓綜合征孕媽媽就必須控制蛋白質(zhì)攝入量，以減輕腎臟負擔。

2、少食脂肪性食物。媽媽們要知道，脂肪性食物里的含膽固醇量較高，攝入過多的膽固醇，可能會使血壓升高，嚴重的還會出現(xiàn)高血壓腦病。因此，要注意少吃脂肪性食物。

3、控制脂肪攝入量。孕媽媽應(yīng)該少吃動物性脂肪，使膳食中的飽和脂肪酸的量少于不飽和脂肪酸的量。這樣不僅能提供胎兒生長發(fā)育所需要的必需脂肪酸，還可以增加前列腺素的合成。

4、控制熱能的攝入。準媽媽到了孕晚期，要嚴格控制熱能的攝入，尤其是妊娠前體重過重的孕媽媽，應(yīng)少用或不用糖果、點心、甜飲料、油炸食品以及脂肪含量高的食品。

5、口味宜清淡。準媽媽到了孕晚期，飲食上應(yīng)少吃過咸的食物，避免大量飲水。

6、嚴禁飲食過度。孕媽媽到了孕晚期，食欲會慢慢恢復正常，這時候千萬要注意，不要過度飲食，造成肥胖。要知道，這時胎兒已經(jīng)有足夠的養(yǎng)分，即使母親不吃東西，也不會立刻影響他的生長發(fā)育。

7、保持營養(yǎng)均衡。在整個妊娠期中，準媽媽們在飲食上都應(yīng)該注意科學合理飲食，以保證營養(yǎng)均衡。

正確的飲食，才能保障孕婦和胎兒的營養(yǎng)充足，另外，更加的需要注意，哪些食物是不能吃的：

1、蔬菜和水果補充不夠，容易導致大便秘結(jié)，不利于分娩順利進行，醫(yī)生建議產(chǎn)婦可以適當吃一些水果和蔬菜。但值得注意的是，體質(zhì)偏寒的產(chǎn)婦最好少吃寒性的蔬菜。韭菜也是產(chǎn)婦不宜食用的蔬菜，韭菜性溫味甘，產(chǎn)婦多食容易上火，會引起口舌生瘡、大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作。而母體的內(nèi)熱可以通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重，不利于嬰兒的健康。

2、梨、柿子、烏梅等水果也不利于產(chǎn)婦和胎兒的健康。梨是寒性水果，產(chǎn)婦慎用；柿子性大涼，其中的單寧成分容易與鐵質(zhì)結(jié)合，妨礙人體對鐵的吸收；烏梅味酸微澀，這種酸澀食品會阻滯血液的正常流動，不利于惡露的排出。因此產(chǎn)婦不宜大量食用烏梅。

3、人參等補品，產(chǎn)婦也不宜吃。人參含有多種藥物有效成分，如作用于中樞神經(jīng)心臟玄關(guān)的人參辛苷，能使人體產(chǎn)生興奮作用，會導致食用者出現(xiàn)失眠、煩躁、新生不寧等一些劣質(zhì)在。而桂圓辛溫助陽，孕婦食用后易動血動胎。

4、杏的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì)，小兒食用7^10個杏仁即能致死，故孕婦應(yīng)禁食。

5、孕婦大量飲用含咖啡因的飲料和食品后，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀?？Х纫蜻€會通過胎盤進入胎兒體內(nèi) 影響胎兒發(fā)育。

6、孕婦進食過多味精可影響鋅的吸收，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

7、女性懷孕后胃腸功能減弱，過冷的食物會使胃腸血管突然收縮，消化功能減弱 而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會消耗準媽媽們體內(nèi)的鐵質(zhì)，從而導致貧血，影響寶寶發(fā)育。