水腫，幾乎是每個(gè)準(zhǔn)媽媽懷孕期間都會出現(xiàn)的一種現(xiàn)象，而水腫也使準(zhǔn)媽媽感覺不太好走路，睡覺的時(shí)候也不是很好睡，那么準(zhǔn)媽媽水腫減少可以有，應(yīng)該吃一些什么來緩解水腫呢？

怎么緩解水腫：

攝取高蛋白、低鹽飲食：每天都應(yīng)攝取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，例如家禽、家畜、肉、魚、海鮮、貝類、蛋類、奶類及奶制品、黃豆制品（如豆?jié){、豆腐、豆干、素雞、豆包、干絲）等。這些食物以新鮮材料配合濃味的蔬菜，例如洋蔥、西紅柿、蒜頭、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、紅棗、黑棗、檸檬、醋、月桂葉等來料理，可以減少鹽的使用量。

進(jìn)食足量的蔬菜水果：蔬菜和水果中含有人體必需的多種維生素和微量元素，它們可以提高機(jī)體抵抗力，加強(qiáng)新陳代謝，還具有解毒利尿等作用。準(zhǔn)媽媽每天不應(yīng)忘記進(jìn)食蔬菜和水果。

少吃或不吃難消化和易脹氣的食物：如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、土豆等，以免引起腹脹，使血液回流不暢，加重水腫。

由食物中攝取維生素B1或補(bǔ)充維生素B群：富含維生素B1的食物包括酵母、肝臟、全谷類（如糙米）、黃豆、莢豆類、小麥胚芽、馬鈴薯，其中以動物性來源利用率較高。但以飲食攝入量來看，植物性來源為我們平常攝取維生素B1的主要途徑。

攝取具利尿作用的食物：被認(rèn)為有利尿作用的食物包括蘆筍、洋蔥、大蒜、南瓜、冬瓜、菠蘿、葡萄、綠色豆子、薏仁等。減少攝取高糖食物。

那么除了可以吃以上減少水腫的食物之外，準(zhǔn)媽媽還可以做一些什么食譜來補(bǔ)充身體營養(yǎng)呢，使自己的寶寶健康長大。

鹵鮮口蘑

原料：新鮮口蘑300克，雞湯50克，橄欖油10克，醬油5克，白糖5克，料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水淀粉適量。

做法：

1、先將口蘑清洗干凈，再切成片；

2、將蔥洗凈切段，姜洗凈切塊并拍裂；

3、在鍋里放油，燒熱后放蔥末、姜塊爆香，再放入醬油、料酒，加入雞湯、精鹽、味精、白糖；

4、燒開后放入口蘑以小火燒3、4分鐘，改用旺火收汁，并放入些許水淀粉，汁掛勻后盛出即可。

營養(yǎng)點(diǎn)評：

吃起來滑潤鮮香，并富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素、微量元素，有利于消化食物，幫助孕婦消除腹脹不適。

糯米甜藕

原料：干荷葉1張，糯米150克，藕3節(jié)，白糖150克，青梅適量。

做法：

1、先將藕洗凈并切斷一端，大約2、3厘米長；

2、再將糯米洗凈后裝進(jìn)每一個(gè)藕眼里，筷子捅實(shí)后用竹簽把藕節(jié)連上；

3、鍋里放水燒開，把藕放在里面煮并蓋上荷葉，大約煮40分鐘后取出稍晾；

4、在炒鍋里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒；

5、將藕皮刮去，藕切成片后放入盤中澆上蜜汁，撒上青梅即成。

營養(yǎng)點(diǎn)評：

吃起來甜潤清香，黏而不膩，具有補(bǔ)中益氣的功效，適合消化不良、食欲不佳的孕婦。