山藥鴿子湯

所要準(zhǔn)備的材料：鴿子，山藥，黑木耳，鵪鶉蛋，紅棗，枸杞子。

制作方法如下：

先將鴿子處理好，然后放入開(kāi)水中過(guò)一下水撈起。然后將山藥去皮，黑木耳泡發(fā)，鵪鶉蛋煮熟去殼。最后將鴿子肉，以及山藥，黑木耳，鵪鶉蛋一同放入有水的燉鍋中，燉煮兩個(gè)小時(shí)就可以了。

黃芪鱸魚(yú)湯

所要準(zhǔn)備的材料：鱸魚(yú)，黃芪，老姜，紅棗。

制作方法如下：

先將鱸魚(yú)處理干凈，紅棗去核，老姜切成片。然后鍋內(nèi)倒入適量的油，燒熱，放入姜片爆香。接著放入鱸魚(yú)煎至兩面呈淡金黃色后，在鍋中倒入清水，等水煮開(kāi)后放入所有的材料，用大火煮20分鐘后轉(zhuǎn)小火煮2個(gè)小時(shí)就可以了。