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秋季產(chǎn)婦坐月子吃什么好

2017-09-15 13:40:16      

秋季產(chǎn)婦坐月子吃什么好

秋季生產(chǎn)的媽媽最幸福,不但氣候宜人,在這個(gè)收獲的季節(jié),更可以利用應(yīng)季的瓜果、蔬菜和谷物,盡情享受月子“補(bǔ)身餐”。 專(zhuān)家建議,正在坐月子的新媽媽可以適當(dāng)吃點(diǎn)野菜。因?yàn)橐安损B(yǎng)分豐富,與栽培蔬菜相比,蛋白質(zhì)高20,礦物質(zhì)含量也多。以蕨菜為例,其鐵質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C的含量分別為大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如馬蘭頭,含鐵量是蘋(píng)果的30倍,是橘子的10倍。 秋季盛產(chǎn)的綠葉蔬菜中,最著名的要屬菠菜和甘藍(lán)了。菠菜含有豐富的葉酸和鋅,甘藍(lán)則是很好的鈣源。 月子期,每天如能保證吃上一大盆蔬菜沙拉,那就最好不過(guò)了。甘藍(lán)、洋蔥、番茄、紅黃彩椒和黃瓜,加上一點(diǎn)鹽和橄欖油拌勻,不但能促進(jìn)食欲,更可以滿(mǎn)足哺乳期母親一天所需的大部分維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,有助于產(chǎn)婦溫和補(bǔ)身,身體盡快康復(fù)。 秋天收獲的堅(jiān)果種類(lèi)也很多,比如花生、栗子、核桃等。脂肪是產(chǎn)后婦女的健康和保證乳汁質(zhì)量所必需的,專(zhuān)家建議,每天適量吃些堅(jiān)果,可以用它們中所含的不飽和脂肪,來(lái)代替油脂和肉類(lèi)中的飽和脂肪。

產(chǎn)后新媽媽通常很虛弱,此外還要承擔(dān)哺乳寶寶的責(zé)任,所以在飲食上要注意補(bǔ)充一些富含鐵、鈣的食物以及優(yōu)質(zhì)蛋白,來(lái)幫助分泌乳汁。月子初期媽媽身體虧空不宜大補(bǔ),需要循序漸進(jìn),先排后補(bǔ)。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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