淮山瘦肉煲乳鴿

以肉類煲湯除了供應豐富的蛋白質外，更含有豐富的鐵質及維生素B，有助組成紅細胞，可預防妊娠貧血癥的發(fā)生。

【主料】

淮山100克，蓮子25克，乳鴿1只，姜兩片，清水10杯。

【輔料】

鹽適量。

【制法】

① 淮山、蓮子沖洗凈。

② 乳鴿宰凈，除去內臟洗凈，放入姜、蔥、開水內煮3分鐘，取出沖凈。

③ 瓦煲注入清水煲滾，加入乳鴿、姜片、淮山、蓮子煲30分鐘，改慢火再煲2小時，下鹽調味即成。

準媽媽要知道妊娠貧血對于胎兒的危害，及時的采取相應的措施，希望以上這款預防妊娠貧血的食譜，可以有效的幫助準媽媽預防貧血的發(fā)生，健康的度過孕期生活。