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感冒了吃什么好的快 食療粥快速去感冒

2012-12-14 09:31:46      家庭醫(yī)生在線

  感冒了吃什么好的快?“是藥三分毒”,因此食療,也成了人們的關(guān)注的熱點,人們更愿意接受吃一些好吃又有效的食物來防治感冒。

  神仙粥的做法

  原料:糯米50克,生姜5片,連根蔥白1棵,米醋50ml

  做法:

  1. 將糯米淘洗干凈,備用。

  2. 砂鍋中加入適量水。

  3. 燒開后放入糯米,用勺子攪拌幾下,防止粘鍋。

  4. 蓋上蓋子用小火煮成粘稠的粥,加蔥白﹑生姜煮5分鐘。

  5. 把米醋加入粥中。

  6. 攪拌均勻即可盛到碗內(nèi)食用。

  食用方法:每日1~2次,趁熱服下后,上床蓋被,使身體微熱出汗。一般連續(xù)服用三至五次,感冒就會痊愈。

  紫蘇粥

  紫蘇性溫,味辛,有發(fā)汗、散寒、退熱作用,對風(fēng)寒感冒之人宜食。若氣虛之人風(fēng)寒感冒時,宜用紫蘇葉同大米者成稀粥食用。由于紫蘇所含的特有香氣是紫蘇乙醛,即紫蘇油精,易于揮發(fā),發(fā)所,煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克,稍沸即可,不宜久煮。

  粳米粥

  粳米煮粥是感冒最宜的發(fā)汗之品,中益脾胃,不傷正氣。不要煮得太稠,粥的上面那一層米油才是米中精華。

  桑葉枇杷粥

  做法:桑葉18克,枇杷葉10克,薄荷6克,大米 60克,甘蔗適量。將上述食材洗凈切碎,加水適量,煎煮取汁,加入大米煮至粥稠,趁熱服。

  白蘿卜茶葉粥

  做法:白蘿卜100克,茶葉5克,食鹽適量。將白蘿卜洗凈切片煮爛,加少許鹽熬粥,再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入粥內(nèi)。白蘿卜能夠清熱化痰,茶葉可以起到清肺熱、理氣開胃,止咳化痰之功效。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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