1、平胃止渴

很多人都將大麥茶特有的香氣稱之為陽光的香氣，或者是五谷雜糧的香氣，由此可見大麥茶是及其天然的飲品。而且我國中醫(yī)指出，大麥茶具有非常有效的平胃止渴、消渴除熱作用，這些座作用在這個(gè)干燥的春季非常適用。很多人經(jīng)常會(huì)因?yàn)榇涸锒霈F(xiàn)有上火等癥狀，這個(gè)時(shí)候只需要多喝些大麥茶便可以起到很好的滋陰潤燥作用。

而且大麥茶還有利于食物消化，最難得的是它還具有老少皆宜的特點(diǎn)，因此在這個(gè)干燥的季節(jié)我們不妨多喝些大麥茶，以此來來到潤燥的作用。

2、促消化

在日常生活中很多人經(jīng)常會(huì)因?yàn)轱嬍尺^度而出現(xiàn)有胸悶腹脹的癥狀，尤其是一些長時(shí)間暴飲暴食的人群，這個(gè)時(shí)候腸胃功能受到嚴(yán)重的損壞，因而更是經(jīng)常性的出現(xiàn)有腹脹以及消化不良的癥狀。專家提醒，這個(gè)時(shí)候不妨將大麥炒黑研磨后服用，這對各種原因所導(dǎo)致的腹脹都具有很好的緩解作用，同時(shí)還可以促進(jìn)消化以及調(diào)中止瀉。

尤其是一些小兒食積、面黃肌瘦、老弱之人、食少乏力等人群，在平時(shí)生活中可以直接用大麥加糖服，食用后具有益氣健胃的作用，并且還具有調(diào)理腸胃功能的作用。

3、養(yǎng)胃

現(xiàn)如今很多人經(jīng)常會(huì)因?yàn)楦鞣N不良的飲食習(xí)慣而導(dǎo)致腸胃功能嚴(yán)重受損，常見的不良飲食習(xí)慣有暴飲暴食、三餐不規(guī)律等，這些都是現(xiàn)代人日常生活中極為常見的不良習(xí)慣。還有部分人的飲食經(jīng)常以肉、辣為主，這樣的飲食結(jié)構(gòu)同樣對腸胃功能十分不利，這個(gè)時(shí)候不妨來一杯溫?zé)岽篼湶瑁粌H可以起到解油膩的作用，同時(shí)還可以促進(jìn)消化。

我國中醫(yī)指出熱騰騰的大麥茶還具有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用，并且還可以進(jìn)一步減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。

4、治療便秘

各種原因所引起的便秘讓很多人苦不堪言，尤其是一些患有習(xí)慣性便秘的患者，還會(huì)因此而出現(xiàn)有口臭、色斑、小腹突出等情況。對于這部分人群而言，除了要注意調(diào)整飲食之外，在平時(shí)生活中還可以多喝些大麥茶，因?yàn)樗芗铀倌c胃蠕動(dòng)從而解決便秘問題。

5、健脾益胃

大麥茶還具有極為明顯的健脾作用，生活中很多人經(jīng)常會(huì)因?yàn)楦鞣N不良生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣而出現(xiàn)有積食以及消化不良的情況。專家提醒，這個(gè)時(shí)候除了可以服用促消化藥物之外，大麥茶同樣具有促消化以及健脾的作用。尤其是一些因?yàn)轱嬍尺^度而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥狀的患者，只需要將大麥炒黑研磨服，便可以有效緩解不適癥狀。

尤其是對于小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群，在平時(shí)生活中更應(yīng)該多喝些大麥茶，以此來起到調(diào)養(yǎng)脾胃的作用，從而預(yù)防各種腸胃疾病。

6、皮膚美白

經(jīng)常養(yǎng)成喝大麥茶的習(xí)慣，對于愛美的女性而言非常重要，因?yàn)榻?jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，大麥具有美白皮膚的作用。除了直接飲用可以起到很好的美白皮膚的作用之外，在平時(shí)生活中家里有浴缸的人還可以將喝過的茶包放進(jìn)浴缸里。除此之外還可以直接把茶水倒進(jìn)浴缸，然后再根據(jù)個(gè)人的需要放入一些精油，可有效起到滋養(yǎng)以及美白皮膚的作用。

尤其是在炎熱的夏季，這個(gè)時(shí)候紫外線比較強(qiáng)，因此很容易導(dǎo)致皮膚色素沉著。而這個(gè)時(shí)候多喝些大麥茶，不僅可以降低紫外線的傷害，同時(shí)還可以起到防曬以及美白的作用。

7、降血脂

專家建議心腦血管疾病患者，在平時(shí)生活中一定要養(yǎng)成經(jīng)常喝大麥茶的習(xí)慣，因?yàn)樗哂泻芎芎玫慕笛约敖档湍懝檀嫉淖饔?。夏季之所以更要喝大麥茶，是因?yàn)樗慕凳钭饔门c綠豆粥差不多，然而它的保健作用又比綠豆更強(qiáng)，不僅可以去火解暑，同時(shí)還可以有效的控制血壓、血脂以及血糖的水平。

這些都是大麥茶的常見功效與作用，可以說大麥茶對于人體健康而言沒有任何的副作用。但是對于一些脾胃寒涼的患者而言要注意適量，以免引起腹瀉。