高血壓患者在春節(jié)期間是不可以毫無節(jié)制的大吃大喝的，這樣對身體會造成一定的危害，那高血壓患者在春節(jié)期間的飲食有什么扼要引起注意的呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。

注意事項一、減少鈉鹽攝入

我們先了解一下高血壓飲食要求的總則，據(jù)《中國高血壓防治指南（第三版）》指出，鈉鹽可顯著升高血壓以及高血壓的發(fā)病風(fēng)險，而鉀鹽則可對抗鈉鹽升高血壓的作用。我國各地居民的鈉鹽攝入量均顯著高于目前世界衛(wèi)生組織每日應(yīng)少于 6克的推薦，而鉀鹽攝入則嚴(yán)重不足，因此，所有高血壓患者均應(yīng)采取各種措施，盡可能減少鈉鹽的攝入量，并增加食物中鉀鹽的攝入量。主要措施包括：

1、盡可能減少烹調(diào)用鹽，建議使用可定量的鹽勺；

2、減少味精、醬油等含鈉鹽的調(diào)味品用量；

3、少食或不食含鈉鹽量較高的各類加工食品，如咸菜、火腿、香腸以及各類炒貨；

4、增加蔬菜和水果的攝入量；

5、腎功能良好者，使用含鉀的烹調(diào)用鹽。

注意事項二、限制飲酒

長期大量飲酒可導(dǎo)致血壓升高，限制飲酒量則可顯著降低高血壓的發(fā)病風(fēng)險。我國男性長期大量飲酒者較多，在畬族等幾個少數(shù)民族女性也有飲酒的習(xí)慣。每日酒精攝入量男性不應(yīng)超過 25克；女性不應(yīng)超過 15克。不提倡高血壓患者飲酒，如飲酒，則應(yīng)少量：白酒、葡萄酒（或米酒）與啤酒的量分別少于 50ml、100ml、300ml。

注意事項三、不該吃的食物千萬別吃

1、酒：飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。

2、濃茶：高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。

3、狗肉：高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。

4、多鹽：食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。

5、辛辣和精細(xì)食物：辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。

6、動物蛋白質(zhì)：高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白（如動物肝臟、蛋類）的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黃酸、酪氨酸等）有降壓作用。

7、高熱能食物：高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。

注意事項四、按時服藥

春節(jié)期間作息時間往往沒規(guī)律，很難做到按時服藥，但高血壓病人一定要注意按時服藥，并經(jīng)常測量血壓。如果血壓控制得不好，要根據(jù)血壓高低的情況適當(dāng)?shù)卣{(diào)整用藥，可適當(dāng)?shù)爻渣c具有活血化淤的丹參、川穹等一類的中藥。要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行活動。老年人一定要注意保暖，尤其是晚上睡覺更要注意。陳新民提醒，春節(jié)期間，親戚朋友聚會多了起來，患有高血壓的人一定注意情緒的控制，娛樂活動要適可而止，注意勞逸結(jié)合，不要疲勞，避免樂極生悲。

高血壓患者春節(jié)期間最佳食物

豆類：無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆，只要是豆類含鉀都十分豐富，大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富，因此，豆腐是高血壓病人每天都應(yīng)當(dāng)吃的食物。成年人200～300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等，都非常好。

食用菌：在美國，建議大眾每天吃一點食用菌。這一建議非常適用于高血壓人士。香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高，除此之外，還含有其他大量的植物化學(xué)物質(zhì)和膳食纖維，都是高血壓人士所需要的。

綠葉蔬菜：很多高血壓朋友都有這樣的體會，吃芹菜有很好的降血壓食療功效，因為無論是鉀、鈣、鎂，都在綠葉蔬菜中，而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的顏色比桿莖深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

補鎂：最近的一項研究發(fā)現(xiàn)，膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負(fù)相關(guān)，即攝入鎂越多，血壓降得越低。

多吃馬鈴薯：即便是一個小馬鈴薯，也含有大量的鉀，其中的地骨皮胺更可使血壓降低，西紅柿中也含有少量的地骨皮胺。

多吃芹菜：長期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管擴張，進(jìn)而調(diào)節(jié)血壓。

多吃魚：魚是首選，因為流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每星期吃一次魚不吃魚，心臟病死亡率低。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助于降低血壓的歐米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。