冬天很多人容易得流感，流行性感冒很容易就引發(fā)咳嗽，那咳嗽時有些什么樣的飲食禁忌呢？下面就一起來看一下吧。

一忌：寒涼食物

咳嗽時不宜吃寒涼食物，冷飲或冷凍飲料。中醫(yī)認為身體一旦受了寒，就會傷及人體的肺臟，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此時如果再吃冷飲，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。

咳嗽多會伴有痰，痰的多少又跟脾有關。脾是后天之本，主管人體的飲食消化與吸收。如過多進食寒涼食物，就會傷及脾胃，造成脾的功能下降，聚濕生痰。

二忌：肥甘厚味食物

中醫(yī)認為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中多吃肥甘厚味的食物會產(chǎn)生內(nèi)熱，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。對于哮喘的患兒，過食肥甘可致痰熱互結，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病難以痊愈。所以在咳嗽期間應吃一些清淡食物。此外，油炸食物也不宜多吃，因為油炸食品會加重胃腸負擔。

三忌：魚腥蝦蟹

咳嗽在進食魚腥類食品后咳嗽會加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。

尤其是對某些魚、蛋過敏的孩子更應注意避免這類食物。

四忌：甜酸食物

酸食會斂痰，使痰不易咳出，導致咳嗽難愈。多吃甜食會使炎癥難以痊愈。

五忌：食用橘子

許多人認為橘子是止咳化痰的，于是讓患咳嗽的人多吃橘子。

實際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。而一般咳嗽的人不可能不吃橘肉只吃橘皮。

六忌：吃得太咸

吃得太咸易誘發(fā)咳嗽或使咳嗽加重。

七忌：花生、瓜子、巧克力等

上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

八忌：補品

不少家長給體質(zhì)虛弱的孩子服用一些補品，但孩子咳嗽未愈時應停服補品，以免使咳嗽難愈。

止咳美味大推薦

1、銀耳橘羹

做法：取水發(fā)銀耳100克，罐頭糖水橘200克，白糖適量。先將銀耳去蒂洗凈，加水適量，用文火煮透。改用大火燉燒時，加入白糖和清水，待銀耳轉(zhuǎn)軟時加入罐頭橘瓣，稍煮，當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。

適用癥：適用于肺熱咳嗽，肺燥干咳，痰中帶血等。

2、蘋果羹

做法：取蘋果1個，雪梨1個，陳皮3克，白糖30克，淀粉適量。先將蘋果、梨去皮核，切成丁，陳皮洗凈切碎，一同放入鍋內(nèi)，加水適量，煮熟至爛，加入白糖，再用濕淀粉勾薄芡，佐餐食用。

適用癥：具有補中益氣、清熱化痰的功效。適用于咳嗽有痰。

3、百合參耳湯

做法：取百合15克，銀耳12克，太子參15克，冰糖適量。先將銀耳用清水泡發(fā)，去雜質(zhì)洗凈，與洗凈的百合、太子參一同放入砂鍋內(nèi)，加水適量。先用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火燉至銀耳熟爛，加冰糖調(diào)味，分2次溫服，日服1劑。

適用癥：具有滋陰益氣的功效。適用于肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口干等。

4、百合雞蛋湯

做法：取百合60克，雞蛋2個。先將百合洗凈，與洗凈的雞蛋一同入鍋內(nèi)，加水適量，煮至蛋熟，去蛋殼，日服1劑，飲湯，吃蛋和百合。

適用癥：具有補肺和營養(yǎng)的功效。適用于肺虛久咳。

5、沙參百合鴨湯

做法：取北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克。將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈，一同入鍋，加入適量。先用武火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛，飲湯吃鴨肉。具有養(yǎng)陰潤肺、清熱化痰的功效。

適用癥：適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰，口燥咽干，肺結核咳嗽等。

6、百合枇杷羹

做法：取鮮百合30克，鮮枇杷30克，鮮藕30克，淀粉、白糖適量，桂花少許。先將鮮藕洗凈切成片，與百合、枇杷一同入鍋加水煮，將熟時加入適量的淀粉調(diào)勻成羹，食用時加白糖和桂花各少許，不拘時食用。

適用癥：具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。適用于燥熱傷肺，肺陰不足，虛熱擾胸所致的干咳不止。

三汁祛咳嗽：

雪梨白藕汁 雪梨洗凈，去皮、核，白藕去節(jié)，等量切碎絞榨取汁，代茶飲用，次數(shù)不限。

白蜜蘿卜汁 白蘿卜適量，洗凈去皮，切碎，以清潔布包好絞榨取汁，每取50毫升，加白蜂蜜20毫升，調(diào)均后服，1日3次。

貝母冰糖汁 川貝母15克研末，冰糖20克，同放碗內(nèi)，加水150毫升，隔水燉煮30分鐘即可，早晚各服一次。