冬季，住在海邊城市的人少不了肯定是要吃海鮮的，而吃海鮮肯定少不了要吃點(diǎn)生蠔，冬季吃生蠔有很多的養(yǎng)生功效的哦，下面就和小編一起來(lái)看一下吧。

1、滋補(bǔ)強(qiáng)壯

在生蠔中含有極為豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，比如18種氨基酸、肝糖元、b族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等。專家指出，經(jīng)常吃生蠔可以有效的提高機(jī)體免疫力，不但如此在生蠔中還含有一種叫牛黃酸的物質(zhì)，它能夠很好的降血脂、降血壓。

2、增強(qiáng)性功能

在古希臘的神話中，生蠔是代表愛(ài)情的食物，同時(shí)也能有效的增強(qiáng)男性性功能。并且現(xiàn)代西醫(yī)也證明，生蠔中所含有的鋅是天然食品中最高的，每百克蠔肉含量高達(dá)100mg，也就是每天只吃2-3個(gè)中醫(yī)就提供你全天所需的鋅。

生蠔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)在性功能方面，鋅的巨大價(jià)值體現(xiàn)在它是男性生殖系統(tǒng)里至關(guān)重要的礦物質(zhì)，特別是近年來(lái)男性的精子數(shù)量下降非常明顯，因此在平時(shí)需要補(bǔ)充更多的鋅來(lái)保證正常的性功能。

3、寧心安神

我國(guó)中醫(yī)指出，“生蠔肉治夜不眠，治意不定”，經(jīng)常食用生蠔可以減少陰虛陽(yáng)亢所致的煩躁不安、心悸失眠、頭暈?zāi)垦＜岸Q等癥狀。生蠔中所含的多種維生素與礦物質(zhì)特別是硒可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒。

4、有助安胎保胎

牡蠣所含的豐富微量元素和糖元，對(duì)促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)。育、矯治孕婦貧xuè和對(duì)孕婦的體力恢復(fù)均有好處。

5、益智健腦

所含的?；撬?、DHA、EPA是智力發(fā)育所需的重要營(yíng)養(yǎng)素。糖元是人體內(nèi)能量的儲(chǔ)備形式，能提高人的體力和腦力的活動(dòng)效率。另外藥理學(xué)試驗(yàn)研究表明，運(yùn)用生蠔殼增加體內(nèi)的含鋅量，可提高機(jī)體的鋅鎘比值，有利于改善和防治高血壓，起到護(hù)腦、健腦作用。

6、益胃生津

李時(shí)珍在《本草綱目》中也說(shuō)生蠔“肉治虛損，解酒后煩熱，……滑皮膚，生蠔殼化痰軟堅(jiān)，清熱除濕，止心脾氣痛，痢下赤白濁，消疝積塊?！彼晕⒑?，同時(shí)兼具制酸作用，所以對(duì)胃酸過(guò)多、或患有胃潰瘍的人更有益處。

7、強(qiáng)筋健骨

《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載“（生蠔）久服，強(qiáng)骨節(jié)，殺邪氣，延年”。生蠔中鈣含量接近牛奶，鐵含量為牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齒生長(zhǎng)。

8、細(xì)膚美顏

生蠔中鈣使皮膚滑潤(rùn)、銅使膚色好看，看起來(lái)特別有血色；鉀可治療皮膚干燥及粉刺；維生素也可以使皮膚光潤(rùn)，同時(shí)可以調(diào)節(jié)油脂的分泌。

9、延年益壽

生蠔富含核酸，核酸在蛋白質(zhì)合成中起重要作用，因而能延緩皮膚老化，減少皺紋的形成。隨著年齡的增長(zhǎng)，人體合成核酸的能力逐漸降低，只能從食物中攝取，人們?nèi)粘Ｋ嫷呐Ｄ淘谶@方面明顯不及“海底牛奶”。