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花茶未必養(yǎng)生 注意禁忌更健康

2014-03-29 07:45:27      家庭醫(yī)生在線

花茶很多人都會(huì)時(shí)不時(shí)泡來喝,但一些飲食禁忌如果不注意的話就容易讓養(yǎng)生茶變成危害身體的食物,那花茶的飲食禁忌有什么呢?一起來了解一下吧。

花茶別隨意混喝

飲花茶可以保健祛病,尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女經(jīng)期前后和更年期女性等都宜飲用花茶。但是不要把花草隨意混合在一起飲用,因?yàn)椴煌幕ㄓ胁煌乃幱脙r(jià)值,具體要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來選擇。如果花的選擇不當(dāng),不同功效的花茶混合在一塊,不僅不比單一花茶好,而且還可能對(duì)身體產(chǎn)生一些 不利影響。因?yàn)槿梭w的體質(zhì)有個(gè)體差異,有虛實(shí)寒熱之分,所以選什么花來飲用、用多少量,還需根據(jù)自身體質(zhì)。即使是最常見的花,飲用時(shí)也有一定的講究。在飲用花草茶前,最好咨詢一下中醫(yī),看看自己是何種體質(zhì),以便選擇合適的花茶。

注意搭配更健康

花草茶的搭配,從性味上講,作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的,性溫的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏紅花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時(shí),那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。從功效上講,如把較提神的花草茶和薰衣草一起泡來喝,功效就會(huì)減弱;又如決明子有一定的通便作用,如果和蓮子心一起搭配,由于蓮子心的收澀作用,就會(huì)減弱決明子的通便效果。

挑選器皿很重要

雖然大多數(shù)花茶都有理氣、疏肝、開胃的作用,但不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用,懷孕的婦女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比較寒涼,脾胃虛弱的人也不宜飲用。大家在挑選花茶時(shí)不能只重外觀,一定要了解清楚花茶的功效。另外還要提醒的是,在家喝花茶,合適的器皿也很重要。最適宜的是用透明精致的玻璃壺和玻璃小杯,用沸水沖泡。花茶宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲,不能喝隔夜花茶。

四種花草茶的功效

茉莉花茶

茉莉花茶可"去寒邪、助理郁",是春季飲茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神,還能清熱解暑、健脾安神、化濕、減輕腸胃不適及經(jīng)痛;對(duì)于女性的生理、生殖機(jī)能也有幫助,并能滋潤(rùn)肌膚、養(yǎng)顏美容。

菊花茶

菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用。同時(shí),還可排毒健身、驅(qū)邪降火、疏風(fēng)清熱、利咽消腫,對(duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效,還能抑制多種病菌,增強(qiáng)微血管彈性,減慢心率、降低血壓和膽固醇,并有利氣血、潤(rùn)肌膚、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的美容之效。

金銀花茶

其性味甘寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、消腫止痛的功效,可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等病癥,對(duì)癤痛、腸炎也有緩解之效,有助涼血止痢、利尿養(yǎng)肝。

玫瑰花茶

性微溫,并含有豐富的維他命,具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效,對(duì)肝與胃有調(diào)理作用,并能消除疲勞、改善體質(zhì),適于春季飲用。此外,還能有效緩解心血管疾病,并能美容養(yǎng)顏,有助改善皮膚干燥,去除皮膚上的黑斑。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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