愛(ài)美是女人的天性，在以瘦為美的現(xiàn)代社會(huì)，越來(lái)越多的女性為了“瘦”愿意付出更大的代價(jià)。商家為了迎合這一潮流，推出了各種減肥方法、減肥食品、減肥藥品，以吸引更多消費(fèi)者的眼球，然而如果您輕信各種減肥謬論不但不會(huì)瘦下來(lái)，還可能對(duì)身體健康造成傷害。

所有的食物并非生來(lái)都平等

科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致肥胖的不是吃多少而是吃什么，通過(guò)攝入食物獲得的熱量會(huì)在你身上堆積很多的肥肉。原因很簡(jiǎn)單：在消化過(guò)程中，機(jī)體代謝蛋白質(zhì)與糖類(lèi)要比代謝脂肪燃燒更多的熱量。例如，我們攝入超過(guò)人體需要100千卡的食物，如果該食物屬糖類(lèi)，只有75千卡的熱量轉(zhuǎn)變?yōu)轶w脂，而如果該食物屬脂肪類(lèi)，就會(huì)有97千卡的熱量轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>

因此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家建議，每天只能有30%的熱量來(lái)源于脂肪。要少吃脂肪，尤其避免吃肥肉、可可脂和其他飽和脂肪酸含量高的食品（如奶油爆米花、冰淇淋等）。

忌吃甜點(diǎn)沒(méi)必要

食物不能簡(jiǎn)單地分為好與壞兩大類(lèi)，適量進(jìn)食才是關(guān)鍵。如果你很想吃甜食，那就放心地吃吧，不過(guò)其他各餐的食用量必須相應(yīng)減少。如果你想經(jīng)常吃小甜點(diǎn)，但又不想貯存脂肪，試一試煮過(guò)的水果、加果汁的冰水或堆滿(mǎn)漿果的松糕，這些食物不但能滿(mǎn)足你的口味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，又不致發(fā)胖。

節(jié)食不是最快捷的減肥方式

研究發(fā)現(xiàn)：大量減少熱量攝入會(huì)使機(jī)體代謝轉(zhuǎn)變?yōu)椤梆囸I模式”，這種模式將使機(jī)體保存能量并降低代謝率。節(jié)食越頻繁，機(jī)體貯存能量的能力越好。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看，反復(fù)節(jié)食會(huì)潛在地影響減肥效果。所以，最好別用節(jié)食的方式來(lái)抵消最近的暴飲暴食，這樣做只會(huì)適得其反。而且，不加節(jié)制地節(jié)食超過(guò)三天還會(huì)引發(fā)膽囊疾病，增加腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降、煩躁不安、脫發(fā)等情況。

如果你很胖，不全是你的錯(cuò)

人的身材與體型很大程度上由基因決定，一部分人先天注定是肥胖者，另一些人不論吃多少都很苗條。兒童時(shí)期肥胖的人一般很難變瘦，因?yàn)樯賰簳r(shí)的肥胖使他比普通人有更多的脂肪細(xì)胞，而脂肪細(xì)胞一旦存在，只可能增大或縮小，永遠(yuǎn)不會(huì)消失。

但基因不一定永遠(yuǎn)控制體型，飲食習(xí)慣和生活方式的改變會(huì)使脂肪細(xì)胞逐漸縮小。一些方法能使脂肪細(xì)胞變小，應(yīng)多食用低脂、高纖維素的食物，如面條、米飯、全麥面包、水果和蔬菜。

“最佳瘦身時(shí)刻表”助你高效減肥

每日起居、飲食、活動(dòng)、睡眠等都會(huì)影響人體的新陳代謝。只要在對(duì)的時(shí)間做對(duì)的事，就能輕松瘦身。近日，美國(guó)“羅代爾生活網(wǎng)”列出“最佳瘦身時(shí)刻表”，教你如何高效瘦身。

6點(diǎn)~8點(diǎn)：到樓下走走。起床后半小時(shí)內(nèi)應(yīng)該積極活動(dòng)身體。晨練可幫助身體更有效地燃燒脂肪，室外運(yùn)動(dòng)效果更好。晨練沒(méi)必要做高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，繞著小區(qū)散步一圈即可。

7點(diǎn)~9點(diǎn)：喝2杯水。起床后喝至少2杯水（每杯約227毫升）。研究表明，與起床后不喝水的人相比，喝水者可多減重5磅（約2.3公斤）。

10點(diǎn)~11點(diǎn)：喝杯熱茶。大腦的饑餓和口渴中心都位于下丘腦，如果將口渴誤以為饑餓，就容易吃垃圾食品。這個(gè)時(shí)段喝杯熱茶或咖啡，既解渴，又能保持更長(zhǎng)時(shí)間的飽腹感。

14點(diǎn)：睡個(gè)午覺(jué)。午睡15~20分鐘，既能讓身體快速充電，又不會(huì)影響夜間睡眠，有助維持正常的新陳代謝。

16點(diǎn)~20點(diǎn)：做點(diǎn)有氧運(yùn)動(dòng)。這個(gè)時(shí)段身體機(jī)能最佳，有益增強(qiáng)肌肉，是力量訓(xùn)練及有氧運(yùn)動(dòng)的理想時(shí)間。研究發(fā)現(xiàn)，此時(shí)健身比在更早時(shí)間健身效果好，肌肉可多增加22%。

15點(diǎn)~19點(diǎn)：吃晚餐。為了確保半夜不會(huì)餓醒，晚餐應(yīng)增加一份健康脂肪，如亞麻籽和魚(yú)油。

20點(diǎn)~21點(diǎn)：喝杯酸奶。睡前可以吃些低脂酸奶，不僅可以為接下來(lái)的禁食做好準(zhǔn)備，還有助于大腦分泌褪黑激素，改善睡眠質(zhì)量。

21點(diǎn)~22點(diǎn)半：“斷電”。21點(diǎn)以后遠(yuǎn)離電視、電腦和手機(jī)等設(shè)備，它們發(fā)出的藍(lán)光容易破壞睡眠。睡前可以看看書(shū)、洗個(gè)澡、調(diào)暗臥室燈光等。

21點(diǎn)半~23點(diǎn)：準(zhǔn)備睡覺(jué)。每天定時(shí)睡覺(jué)和起床，有助于保持更高的睡眠質(zhì)量，瘦身也會(huì)更成功。