不良飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致慢性腎臟病發(fā)病率升高，水和腎病的關(guān)系容易被我們忽略，也容易走進(jìn)誤區(qū)。如何健康科學(xué)喝水，一起來(lái)看看吧。

腎臟與水的關(guān)系

腎臟主要由“腎單位”組成，每個(gè)腎約有100萬(wàn)個(gè)腎單位，腎單位又可分為腎小球、腎小囊和腎小管。

一個(gè)重約60千克的成年人，體內(nèi)的血液約有5000毫升，但是，每天流經(jīng)腎臟的血液卻有25000-30000毫升，也就是說(shuō)，我們?nèi)淼难好刻於家荒I臟這個(gè)“水處理系統(tǒng)”處理5次以上，只有這樣才能將體內(nèi)代謝過(guò)程所產(chǎn)生的毒素或廢物全部排出體外。

飲水量過(guò)少不利于以體內(nèi)的垃圾毒素隨尿液排出，容易形成結(jié)石；另一方面，也容易導(dǎo)致尿路感染發(fā)生。

如果這個(gè)“水處理系統(tǒng)”受到破壞，就會(huì)出現(xiàn)臨床上一系列病癥，最嚴(yán)重的就是尿毒癥。引起尿毒癥最常見(jiàn)的原因是腎炎，也就是“腎小球炎癥”，腎小球發(fā)生炎癥后，導(dǎo)致毛細(xì)血管通透性增高，就如同血管的“篩眼”被擴(kuò)大，不該漏出的東西漏了出來(lái)，如蛋白，腎炎患者出現(xiàn)蛋白尿也就是這個(gè)原因。此時(shí)，如果得不到及時(shí)治療，腎小球反復(fù)被破壞，又會(huì)使“篩孔”變小甚至閉塞，使得代謝廢物不能排出導(dǎo)致機(jī)體中毒，形成尿毒癥。

五個(gè)喝水習(xí)慣不可取

1、大量飲水

一天八杯水，多喝水可以排毒，還可以沖刷大腸什么的。其實(shí)，這樣喝水，非常傷腎，嚴(yán)重的還會(huì)造成腎虛，憋不住尿。

身體健康的人只要把握口渴不渴，喝水后不會(huì)胃脹難受這個(gè)原則。如果口渴想喝水，又能喝得下，就放心喝吧。

胃功能、腎臟功能，心功能、肝功能不好的人，喝水就得量出為入，看排汗量和排尿量來(lái)決定飲水量，飲水過(guò)多會(huì)造成水腫，甚至水中毒。而腎功能差有水腫，正在做消腫治療的人“出”的量要大于“入”的量。

尿路感染的人平時(shí)要養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣，充分發(fā)揮水對(duì)尿道的“沖洗”作用，避免細(xì)菌繁殖；而腎結(jié)石患者的飲水量大于平常人，目的是加快尿液的排出，把在腎臟中沉淀和積聚的鈣質(zhì)、雜物排出體外，不致于形成結(jié)石。

2、不愛(ài)喝水

體內(nèi)新陳代謝的廢物主要是由肝臟和腎臟處理，腎臟最主要是負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分和電解質(zhì)的平衡，代謝生理活動(dòng)所產(chǎn)生的廢物，并排于尿中，但在其進(jìn)行這些功能的時(shí)候，需要足夠的水分來(lái)進(jìn)行輔助。如果長(zhǎng)時(shí)間不喝水，尿量就會(huì)減少，尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會(huì)增加。臨床常見(jiàn)的腎結(jié)石、腎積水等都和長(zhǎng)時(shí)間不喝水密切相關(guān)。

吃太咸會(huì)導(dǎo)致高血壓，也可導(dǎo)致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是純水和檸檬水，盡量不要喝含糖飲料和酸奶，因?yàn)檫^(guò)量的糖分也會(huì)加重口渴的感覺(jué)。淡豆?jié){也是一種很好的選擇，其中90%以上都是水分，而且還含有較多的鉀，可以促進(jìn)鈉的排出，且口感比較清甜。

3、長(zhǎng)期喝濃茶傷腎

濃茶含較高的氟，腎臟是氟的主要排泄器官，當(dāng)機(jī)體攝入過(guò)量氟超過(guò)腎的排泄能力時(shí)，導(dǎo)致氟在體內(nèi)蓄積，滯留腎臟過(guò)量的氟能引起腎臟皮質(zhì)與髓質(zhì)腎小管損害。常喝濃茶會(huì)損害腎臟。

還有人總喜歡在喝完酒后泡杯濃茶喝，以解酒。其實(shí)，濃茶非但不解酒，還更會(huì)傷腎。《本草綱目》說(shuō)：“酒后飲茶傷腎?！币?yàn)闈獠柚械目Х葔A能迅速地通過(guò)腎臟產(chǎn)生利尿作用，這樣就會(huì)促使尚未氧化的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎臟有較強(qiáng)的毒性，可使腎小球和腎小管細(xì)胞受損，給腎功能帶來(lái)一定危害。故喝酒之后應(yīng)該多吃些水果來(lái)解酒。為了解酒，可吃些柑橘、梨、蘋(píng)果之類(lèi)的水果，有西瓜汁更好，還可以喝些熱湯。

4、多喝咖啡易患腎結(jié)石

國(guó)外有研究顯示，飲用咖啡可使人們尿中的鈣離子分泌增多。這意味著，人們罹患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)增加了。

據(jù)悉，尿中的鈣是腎結(jié)石的重要組成成分，因而尿中鈣越多，就越容易形成結(jié)石。所以腎結(jié)石的患者每天的咖啡應(yīng)當(dāng)少于2杯，即每天不能超過(guò)0.45升咖啡，而正常人也不宜超過(guò)1升咖啡。

由于咖啡會(huì)阻礙人體對(duì)鈣的吸收，因此長(zhǎng)期大量飲用可能引起骨質(zhì)疏松。所以，有喝咖啡習(xí)慣的人，每天至少要喝1 杯牛奶，或適當(dāng)多吃些含鈣食物。

5、用飲料代替開(kāi)水

大部分人不愛(ài)白開(kāi)水的平淡無(wú)味，相比之下，汽水、可樂(lè)等碳酸飲料或咖啡等飲品理所當(dāng)然地成為了白開(kāi)水的最佳替代品。但是，這些飲料中所含的咖啡因，往往會(huì)導(dǎo)致血壓上升，而血壓過(guò)高，就是傷腎的重要因素之一。

健康科學(xué)喝水的方法

飲水量：一般而言，人體每天需要補(bǔ)充2000ml左右的水分?？鄢椭杏墒澄飻z取的水分，建議每日人體的水分?jǐn)z入，不低于1200ml、不超過(guò)3000ml。

怎么喝：緩慢連續(xù)地將一杯水喝光，水量約200-250ml，這樣才可將缺水的細(xì)胞整體喂飽。整杯水在下肚后，基本上經(jīng)過(guò)21分鐘左右就可喂飽全身細(xì)胞。同時(shí)，空腹喝水作用更快。

最佳飲品：涼白開(kāi)水

適合溫度：25-40℃的水為宜，水溫過(guò)燙易對(duì)食道等造成傷害。

喝水時(shí)間表：

6：30：一夜睡眠導(dǎo)致身體缺水，起床先喝250ml水，可幫助腎臟及肝臟解毒

8：30：起床到辦公室的過(guò)程，身體會(huì)出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，建議到達(dá)時(shí)先來(lái)一杯250ml的水

11：00：工作一段時(shí)間后，補(bǔ)充流失的水分，有助于放松緊張的工作情緒

12：50：午餐后半小時(shí)，喝水助于消化

15：00：喝水提神醒腦

17：30：下班前喝一杯水，增加飽足感，避免晚餐暴飲暴食

22：00：睡前少量飲水，避免浮腫，影響睡眠質(zhì)量。（特別建議老年人在睡前飲用約200ml水，以便沖淡睡眠期間的血液黏稠度，避免突發(fā)心血管疾病）

保護(hù)腎臟的基本要求，從科學(xué)喝水開(kāi)始。