1、香蕉不能和牛奶同吃。牛奶也是營養(yǎng)價值很高的食物，香蕉也很好吃，但是千萬不要同時吃兩種食物，因為牛奶中含有礦物質(zhì)，而香蕉中含有鞣酸，兩者結合不僅影響營養(yǎng)的吸收，嚴重情況下還會中毒。

2、香蕉不能和土豆一起吃。這是傳統(tǒng)遺留下來的，香蕉和土豆一起吃，很容易長斑，老年人吃了長老年斑，年輕人吃了長蝴蝶斑，至于原理還不清楚，只是為了健康和美麗，相信這種說法。

3、香蕉不能和芋頭一起吃。芋頭是一種淀粉含量很高的食物，因為香滑糯，成為人們喜歡的食物，但是芋頭吃多了不好消化，如果再和香蕉同吃，加上香蕉的鞣酸，那就會引起胃腸的不適，所以，還是不要同吃為好。

4、香蕉不能和西瓜一起吃。水果中也有相克和相生，那香蕉個西瓜是相克的，香蕉里還有鞣酸會影響消化，而西瓜屬于寒涼食品，兩者放在一起就非常容易導致腹瀉。

5、香蕉不要跟牛肉一起吃。因為牛肉是蛋白質(zhì)含量很高的食品，進入胃腸后如果同吃香蕉，香蕉產(chǎn)生的鞣酸很容易和牛肉的蛋白質(zhì)結核形成蛋白石，這樣就非常不利于胃腸的吸收甚至會引起各種胃腸不適。