香蕉香甜可口，是一種老少皆宜的水果。香蕉富含多種營(yíng)養(yǎng)，維生素、礦物質(zhì)很豐富，糖分、蛋白質(zhì)含量高，熱量也在水果中居高，且富含鉀。味甘性寒，生津止渴、潤(rùn)肺滑腸。凡溫?zé)岵⒖跓┛?、大便秘結(jié)、痔瘡出血者適于常吃。 

1、消炎：將香蕉涂抹一些鹽來(lái)食用可治療咽喉疼痛。

2、為人體補(bǔ)充熱量：香蕉含有高量糖質(zhì)，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成熱量，因此是補(bǔ)充體辦的佳品。

3、防治胃潰瘍：食用香蕉有刺激胃粘膜細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，使胃壁得到保護(hù)，進(jìn)而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。

4、預(yù)防便秘：香蕉所含的食物纖維，可刺激大腸蠕動(dòng)，使大便通暢，因此可防治習(xí)慣性便秘，特別對(duì)老人來(lái)說(shuō)更是大有裨益。