香蕉不僅味道甜美，而且富含多種營(yíng)養(yǎng)素、自然糖分、維生素和纖維。從屬性來(lái)說(shuō)，香蕉與葡萄、草莓、獼猴桃是親戚，都是屬于漿果類(lèi)的。漿果舊是由單一朵花和單一的子房（相當(dāng)于女性的卵巢）發(fā)育成的水果。而漿果，在美國(guó)公布的“抗氧化劑食物排名榜”中位居榜首。以香蕉為例，它富含能刺激免疫系統(tǒng)和白細(xì)胞的成分。選擇少量表皮有黑色斑點(diǎn)的香蕉，它們口感更好，甜度更高，更容易吸收。那么香蕉都有什么用處呢？有什么功效與作用呢？

消化道：腸胃改善，排便順暢

吃香蕉能緩解便秘，不需要過(guò)多科學(xué)理論驗(yàn)證，這是許多人實(shí)踐得出的結(jié)論。

另外，胃痛、胃潰瘍、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉里有許多天然抗酸元素，可緩解胃灼熱和胃酸反流等；其松軟的組織有助于覆蓋胃粘膜，避免受腐蝕酸等物質(zhì)刺激。胃不舒服的癥狀，吃香蕉后很可能會(huì)消失。

身心：體力充沛，精神煥發(fā)

香蕉以鉀元素含量較高而著稱(chēng)，對(duì)提供、恢復(fù)能量有奇效。兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運(yùn)動(dòng)，難怪很多知名運(yùn)動(dòng)員都以它為首選水果。

香蕉中有色氨酸，能有效治療抑郁癥狀。當(dāng)人體吸收色氨酸后，它會(huì)轉(zhuǎn)化為血清素，血清素能令人放松和快樂(lè)。

心血管：降低血壓，增強(qiáng)心臟

香蕉有助于降低體內(nèi)的鈉元素（來(lái)自于過(guò)量攝入的食鹽等飲食）水平，調(diào)節(jié)高血壓。

另外香蕉中富含的鉀元素有助于增強(qiáng)心臟，能預(yù)防心臟病與中風(fēng)等嚴(yán)重后果。

神經(jīng)系統(tǒng)：強(qiáng)化神經(jīng)，經(jīng)期調(diào)節(jié)

吃香蕉能夠維持血糖正常，從而緩和神經(jīng)系統(tǒng)，有鎮(zhèn)定意識(shí)、放松身體的功效。這歸功于香蕉中的維生素B族，因此，通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)強(qiáng)化和放松，它也能改善情緒和減低壓力。

營(yíng)養(yǎng)與免疫：緩解貧血，避免感冒

香蕉富含多種營(yíng)養(yǎng)素，其中關(guān)鍵的一種是膳食鐵元素，通過(guò)補(bǔ)鐵能促進(jìn)血紅細(xì)胞和血紅蛋白的產(chǎn)生，加強(qiáng)供血，緩解貧血，并且促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)輸送到全身。

另外，吃香蕉還有助于調(diào)節(jié)體溫，無(wú)論秋冬發(fā)熱、發(fā)燒，或者夏季氣溫炎熱，吃它都有裨益。

不可否認(rèn)的是，香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，有很多的食療效果。但吃香蕉也有禁忌，胡亂搭配小心吃出毛病。香蕉不能和什么一起吃呢？

香蕉不能和什么一起吃？

土豆

土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物，香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。

如果兩樣食物一起食用或食用的時(shí)間沒(méi)有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會(huì)發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致人們長(zhǎng)斑。愛(ài)美的MM記住咯，不要一起吃這兩種食物。

芋頭

芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但忌與香蕉同食，同食會(huì)引起腹脹，中毒。

酸牛奶

酸牛奶能降低膽固醇?？崭购人崮虝?huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對(duì)身體健康無(wú)益。

一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來(lái)的酸奶，再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的“滑腸”食品香蕉，容易發(fā)生腹痛腹瀉等問(wèn)題。

阿司匹林

阿司匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成復(fù)合體，從而減少初期藥物的吸收速率。

哈密瓜

哈密瓜與香蕉同食會(huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右，鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富，據(jù)檢測(cè)，每100克香蕉含鉀283~472毫克。

因此，腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。

甘薯

甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。

香蕉、甘薯同食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng)，引起身體不適。紅薯和香蕉吃后容易脹肚子，而且還伴有胃反酸現(xiàn)象，吃多了，會(huì)造成食品長(zhǎng)時(shí)間停留在胃里，產(chǎn)生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會(huì)慢性中毒。

小貼士：香蕉還可以治瘊子，用香蕉皮敷在疣（俗稱(chēng)瘊子）的表面，使其軟化，并一點(diǎn)點(diǎn)地脫落，直至痊愈。用這個(gè)方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點(diǎn)點(diǎn)捏掉，治好后再不復(fù)發(fā)。