富含蛋白質(zhì)的食物有哪些

富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如下：

（1）動(dòng)物性食物：

肉類，包括豬肉、牛羊肉、雞肉、鴨肉、鴿子肉等。

魚蝦類，包括海水魚類、蝦類、墨魚、貝類、蟹類等。

奶及奶制品，包括牛奶，優(yōu)質(zhì)奶酪、奶粉等。

蛋類，包括雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等。

（2）植物性食物：

以下食物都是動(dòng)物性蛋白質(zhì)的替代物。

豆類及豆制品如豆腐、豆?jié){、四季豆、扁豆、豌豆等。

堅(jiān)果食物如花生、杏仁、葵花子等。