喝咖啡真會傷胃嗎？

喝咖啡真會傷胃嗎？這種說法并不正確，應(yīng)該說一些錯(cuò)誤的喝咖啡的習(xí)慣會增加胃病的發(fā)病率，更為詳細(xì)的信息如下：

喝咖啡對人體有益

咖啡是用咖啡豆配合不同的烹煮器具和方法制作出來的，而咖啡豆則是利用咖啡樹果實(shí)內(nèi)的果仁烘焙而成，含有蛋白質(zhì)、脂肪、和咖啡因等多種物質(zhì)，而咖啡主要在于咖啡因?qū)θ说挠绊憽?jù)了解，咖啡因能阻擾人體內(nèi)腺苷酸的壓抑作用而讓人覺得精神振奮，從而促進(jìn)胃酸分泌增加，排尿次數(shù)增多，并刺激呼吸。同時(shí)，咖啡可促進(jìn)代謝機(jī)能活絡(luò)消化器官，對便秘有很大的功效，也可改善皮膚。

不宜空腹喝咖啡

很多人都說喝咖啡易造成胃潰瘍，其實(shí)咖啡并不會造成潰瘍的。這主要是因?yàn)榭崭购瓤Х葧刮覀兊奈敢蚴艿娇Х纫虻拇碳ざ置谶^多的胃液，增加胃炎和胃潰瘍的發(fā)病率，但這能不能說是咖啡的負(fù)面作用呢？事實(shí)上，最理想的應(yīng)當(dāng)是吃過飯后再喝，增加胃液的分泌，是有利于人體的消化。

不宜飲用溫度過高的咖啡

溫度過高的咖啡一方面會影響到人的味覺及咖啡的口感，在另一方面，太燙的咖啡對食道和胃壁都會造成負(fù)擔(dān)。