很多榴蓮控都知道，榴蓮的味道實在太誘人了，每次路過水果店或者超市，看見榴蓮就走不動路，這樣的人比比皆是；而有的人就是受不了榴蓮的味道，一聞到就避而遠之。那么你知道榴蓮的幾種吃法呢？

說起榴蓮的營養(yǎng)價值，它可是女人的一大活寶。榴蓮性熱，可以驅寒活血，從而有效的緩解經期的疼痛感，所以特別適合那些長期經受痛經折磨的女性食用；除此之外，榴蓮還有改善體寒、強身健體、健脾補氣、補腎壯陽的功效。

榴蓮的吃法

 生吃

榴蓮最簡單的吃法，就是生吃了。把榴蓮肉解構出來，大塊朵頤的感覺真不錯。

另外，把榴蓮切成小丁，里面加入一些冰激凌，攪拌一下，就變成榴蓮冰了！這種吃法能夠掩蓋一下榴蓮的味道，適合初試者。

小貼士

1、初次吃榴蓮，應小口吃

建議開始時小口小口地適應，很快你會愛上留戀的味道。但一次不可多吃，因其豐富的營養(yǎng)，腸胃無法完全吸收，而且榴蓮性溫，吃多易上火。

2、不可貪吃榴蓮，每天應不超過100克

因榴蓮口感較稠結，它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

3、不宜食用榴蓮的人

榴蓮含熱量及糖分較高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不應該進食。它亦含較高的鉀，腎病及心臟病人應少吃。

4、食用榴蓮后，九小時內禁忌飲酒。

你知道除了榴蓮的生吃法，還有什么花樣嗎？

榴蓮的吃法 熟吃

榴蓮燉雞

此湯補而不燥，而且性質溫和，可以滋陰補腎，適合女孩子月經后的調養(yǎng)，秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望，因為這個湯幾乎沒有榴蓮味，如果想煲濃一點，可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃，濃烈的榴蓮味便會散發(fā)出來。

原料

榴蓮，雞1只，姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。