1、美白祛斑抗老化

檸檬富含維生素C和高濃度的果酸。維生素C是美白不可缺少的成分，能夠起到抽離、淡化黑色素的作用；果酸則有美白皮膚的功效。因此，將鮮檸檬泡水或榨汁喝，能防止和消除皮膚色素沉著，起到一定的美容作用。

2、促進腸胃蠕動、助消化

在從中醫(yī)角度講，檸檬與橙皮有著相似的功效，有行氣、和胃、止痛作用，主脾氣滯、脘腹脹痛、食欲不振等。因此，夏季多喝檸檬水能夠幫助腸胃蠕動、助消化的作用。

3、提高免疫力、治療感冒

專家表示，據(jù)統(tǒng)計，每100g檸檬所含的維生素C高達22毫克，遠遠高于許多果蔬。在正常飲食基礎(chǔ)上，每天喝檸檬水有助于補充人體所需的維生素C。

維生素C在人體內(nèi)具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效。感冒時，一天喝500-1000毫升的檸檬水（一杯水泡2-3片檸檬片），可以減輕流鼻涕，感冒好得快。另外，檸檬中還富含鉀、鎂等微量元素，鉀可以幫助維持體內(nèi)的酸堿平衡，鎂在神經(jīng)肌肉的機能正常運作、血糖轉(zhuǎn)化等過程中扮演著重要角色。在經(jīng)常流汗的夏季，補充這兩種微量元素也有助于人體健康。