吃生蠔的好處

對男人滋補強壯

生蠔含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、?；撬岷外}、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分，常吃可以提高機體免疫力。生蠔所含?；撬峤笛?、降血壓。在古希臘神話里生蠔是代表愛的食物。從中醫(yī)角度生蠔通水氣，滋潤肺部，利于腎水。西醫(yī)驗證它是含鋅最多的天然食品之一（每百克蠔肉含量高達(dá)71.2mg），也就是每天吃2～3個生蠔就能夠提供你全天所需的鋅。鋅的巨大價值體現(xiàn)在它是男性生殖系統(tǒng)里至關(guān)重要的礦物質(zhì)，尤其是近三十年男性的精子數(shù)量下降明顯，更需補充足夠的鋅。

對女人細(xì)膚美顏

生蠔中的鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看，看起來特別有血色；鉀可治療皮膚干燥及粉刺；維生素可以使皮膚光潤，同時可以調(diào)節(jié)油脂的平衡分泌。生蠔富含核酸，核酸在蛋白質(zhì)合成中起重要作用，因而能延緩皮膚老化，減少皺紋的形成。

對兒童益智健腦

所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素。糖元是人體內(nèi)能量的儲備形式，能提高兒童的體力和腦力的活動效率。運用生蠔增加體內(nèi)的含鋅量，可提高機體的鋅鎘比值，有利于改善和促進(jìn)青少年大腦發(fā)育，起到護(hù)腦、健腦作用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載“（生蠔）久服，強骨節(jié)”。生蠔中鈣含量接近牛奶，鐵含量為牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齒生長。