南瓜子的營養(yǎng)價(jià)值

南瓜子富含南瓜子氨酸、蛋白質(zhì)、維生素A、B1、B2、C等，亦含胡蘿卜素、鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪油，所以南瓜子是一種高營養(yǎng)的理想零食。

南瓜子的功效與作用

消炎止痛：舒緩疼痛，減少疼痛感。消炎退熱，使炎癥減輕。

降糖消渴：對糖尿病有輔助治療作用。有降低血糖的作用，促進(jìn)糖分分解。

抑癌抗瘤：預(yù)防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細(xì)胞生長、擴(kuò)散。

養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚：含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。

殺蟲驅(qū)蟲：南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對于已經(jīng)成熟的成蟲，也能使其變性和蟲數(shù)減少。