南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產(chǎn)地不同，叫法各異。又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，臺灣話稱為金瓜，南瓜嫩果味甘適口，是夏秋季節(jié)的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧，所以有很多地方又稱為飯瓜。

在西方南瓜常用來做成南瓜派，即南瓜甜餅。多吃南瓜對小孩身體好處多多！適用于5個月以上的寶寶食用。

材料：南瓜50克，白米20克，水適量。

做法

1，南瓜去皮去籽，切片。

2，米洗凈與南瓜加水同煮至熟爛即可。

南瓜拌飯

適合6～9個月寶寶

材料：南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。

做法

1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。

2、白米洗凈，加湯泡后，放在電飯煲內(nèi)，待水沸后，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調(diào)味即成。

南瓜魚粥

適用于十個月以上的寶寶

材料：南瓜30克，魚10克，白米30克，蛋1/2個，鹽，香油

做法

1、南瓜去皮挖籽并切成小丁，魚肉剁碎備用。

2、雞蛋打散備用。

3、白米略微淘洗，加入南瓜丁、魚肉末、蛋液、調(diào)味料，開水300毫升，稍微攪拌，放入鍋蒸熟。