最新研究發(fā)現(xiàn)：給糖尿病患者未服藥和空腹情況下進(jìn)食南瓜200克，結(jié)果發(fā)現(xiàn)并不能使血糖降低，反而使血糖升高。到目前為止，也沒有從南瓜中分離出有抗糖尿病作用的成分。

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，人參中人參皂苷Re是降低血糖的主要成分，它能增強(qiáng)胰島素作用，起到類胰島素的作用。對于人參和西洋參而言，兩者的藥理活性方面有比較多的相似，西洋參在藥性上偏寒，不會導(dǎo)致上火、血壓升高等問題。

　　專家認(rèn)為，有血壓偏高、腎功能不全或者有浮腫、感冒發(fā)熱時等癥狀的患者不宜服用人參。另外，白參和糖參都不適合糖尿病人服用。用人參來治療糖尿病時，在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下，根據(jù)個人不同病情選擇最佳的治療方法。研究還發(fā)現(xiàn)，苦瓜、黃連素也具有明顯的降糖作用。