獼猴桃 又名洋桃、藤梨。屬稱猴桃科植物?；〝?shù)朵聚生葉腋，初開為乳白色，后變黃色。漿果卵圓形，可生食或制果漿、果脯。根和莖、葉供藥用，產(chǎn)中國長江流域及南方各省。

≮美食性味 ≯

酸、甘、寒，無毒。

≮美食成分 ≯

果肉含多量糖類，有機酸，維生素B、C?；ê瑩]發(fā)油。莖皮及鏈含膠質(zhì)。

≮藥理功效≯

清熱利水，散淤活血，催乳，消炎。

婦人產(chǎn)后乳汁不足：

藤梨根30~60克，水煎，加白糖服。

藤梨根30克，紅棗5個，水煎服。

疔腫、跌打傷：

鮮根適量，搗爛外敷，一日換藥2次，并煎水內(nèi)服。