四川辣椒油的原料：辣椒

四川辣椒油的配料：花生、芝麻

四川辣椒油的調(diào)料：花生油、花椒

四川辣椒油的做法：

1、四川辣椒油的制作材料。

2、干辣椒末和白芝麻放一起。

3、然后鍋燒熱，下花生油燒熱，放花椒炸出香味，再將花椒撈起不用。

4、直接放切碎的花生，我沒有去皮，介意的可以去皮再下去炸，炸幾秒就好。

5、油已經(jīng)非常的滾了，趕快將帶著花生碎的熱油澆在事先放一起的辣椒末和白芝麻上，看這樣，澆上去之后滋滋的作響，香味拌著辣味立刻散出來了。

6、過10分鐘后的紅油，放涼裝瓶中即可。