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貧血
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3款紅豆食療方

2017-06-12 13:58:06      

紅豆黑米粥

適合新媽媽產(chǎn)后作為早、晚餐食用。

材料:紅豆50克,黑米100克,大米20克。

做法:1、紅豆、黑米、大米分別洗凈后,用清水浸泡2小時。

2、將浸泡好的紅豆、黑米、大米放入鍋中,加入足夠量的水,用大火煮開。

3、轉(zhuǎn)小火再煮至紅豆開花,黑米、大米熟透后即可。

營養(yǎng)功效:此粥可以幫助產(chǎn)后新媽媽治療頭暈?zāi)垦!⒇氀?,還可幫助新媽媽去除身體內(nèi)多余水分,是產(chǎn)后滋補(bǔ)佳品。

產(chǎn)后能吃紅豆嗎 紅豆的做法大全 產(chǎn)后吃紅豆好嗎

紅豆花生乳鴿湯

適合產(chǎn)后身體虛弱,乳汁分泌不足的新媽媽食用。

原料:紅豆、花生仁、桂圓肉各30克,乳鴿1只,蔥段、鹽各適量。

做法:1、紅豆、花生仁、桂圓肉洗凈,浸泡。

2、乳鴿處理后洗凈,斬塊,在沸水中燙一下,去除血水。

3、在砂鍋中放入適量清水,燒沸后放入乳鴿肉、紅豆、花生仁、桂圓肉、蔥段,用大火煮沸后,改用小火煲,等熟透后加鹽調(diào)味即可。

營養(yǎng)功效:此湯營養(yǎng)豐富,不僅可以幫助哺乳媽媽分泌乳汁,還能促進(jìn)新媽媽的傷口愈合,預(yù)防貧血。

紅豆酒釀蛋

適合產(chǎn)后乳汁分泌不足的新媽媽食用。

原料:紅豆50克,糯米酒釀200毫升,雞蛋1個,紅糖適量。

做法:1、紅豆洗凈,用清水浸泡1小時。

2、將浸泡好的紅豆和清水一同放入鍋內(nèi),用小火將紅豆煮爛。

3、糯米酒釀倒入煮爛的紅豆湯內(nèi),燒沸。

4、打入雞蛋,待雞蛋凝固熟透后,加入適量紅糖。

營養(yǎng)功效:糯米經(jīng)過配制,營養(yǎng)成分更容易于人體吸收,是給新媽媽提供葡萄糖的最佳食品,產(chǎn)后喝糯米酒釀能幫助避風(fēng)寒,還可促進(jìn)乳汁分泌。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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