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女性吃獼猴桃大豆可以預防乳腺癌

2017-06-20 11:40:19      

綠茶

茶葉是中國人最為獨特的飲食元素,也是世界公認的最健康飲料之一。據(jù)分析,茶葉中含有300多種化學成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人體不可缺少和各具功效的重要營養(yǎng)及藥用物質(zhì)。

善活吧網(wǎng)站推出的“龍井、碧螺春、毛峰套裝禮盒”包含了三種綠茶。據(jù)日本靜岡縣的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)茶區(qū)特別是綠茶產(chǎn)地,癌癥的發(fā)病率和死亡率,明顯比其他地方要低。現(xiàn)在基本弄清,茶葉中的抗癌成分,主要是兒茶素;這種成分,在綠茶中約含15%-20%。此外,茶葉中所含的維生素C和E,也具一定的抗癌輔助效用。購買“龍井、碧螺春、毛峰套裝禮盒”的網(wǎng)友給出了諸如“茶葉蠻正宗的、茶葉好喝香味濃”等評價。

獼猴桃

獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4—12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預防乳腺癌的佳品。

大豆

科學家發(fā)現(xiàn)多種豆子具有獨特的抗癌作用。紐約大學醫(yī)學中心也在研究中發(fā)現(xiàn),多吃豆類食物,如豌豆和黃豆,有助于減少乳腺癌的發(fā)生。在關于營養(yǎng)與癌的報告中提出:在抗癌保護因素研究工作中,豆制品應放在重要的位置上。

柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

芒果

女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧。丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn),細胞分裂周期因多酚而被打破,這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。

(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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