一、山楂湯

材料：山楂、冰糖。

做法：將山楂洗凈去籽，用水把山楂煮到爛熟，放入冰糖調(diào)味即可。

二、山楂茶

材料：山楂、干荷葉、薏苡仁、甘草。

做法：將所有材料一同研成細(xì)末，分為10包，每日用開(kāi)水沖一包飲用

三、山楂橘皮飲

材料：生山楂、橘皮、荷葉、生薏苡仁。

做法：將所有材料一同研末，用開(kāi)水沖泡，一日喝完。

四、山楂銀菊飲

材料：山楂、銀花、菊花各10克。

做法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。

五、山楂瓜皮茶

材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹(shù)角各10克。

做法：將上面的材料都放進(jìn)鍋中煮20分鐘，喝湯。

六、山楂雙耳湯

原料：銀耳10克、黑木耳10克，山楂20克，冰糖30克。

做法：將黑木耳和銀耳洗凈，和山楂一起放入砂鍋中，加入500克清水。用中火煮20分鐘，加入冰糖即可。