桂圓，別稱龍眼，含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也是一種非常寶貴的滋補(bǔ)食品，非常適宜體弱、大病初愈的人，可以有效的促進(jìn)身體恢復(fù)，但是服用桂圓的同時(shí)，一些禁忌等注意事項(xiàng)我們也應(yīng)該要了解清楚，一起來(lái)看下吧！

桂圓的功效

1、營(yíng)養(yǎng)非常豐富

桂圓藥用價(jià)值很高，它的葉、花、根、核均可入藥。

2、補(bǔ)充葡萄糖

桂圓的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益；安神，治失眠、健忘、驚悸

3、調(diào)理腎虛

龍眼對(duì)人體有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺、開胃益脾，可作為治療病后虛弱、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧等功效。

4、養(yǎng)顏美容

和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效。

桂圓的食療妙方

紅棗桂圓蓮子湯

材料：大棗、桂圓、蓮子、紅糖

做法：

1、桂圓剝?nèi)テ?，將大棗、桂圓、蓮子倒入鍋中，加入適量水。

2、蓋上鍋蓋，大火煮開。煮開后轉(zhuǎn)小火煮十分鐘。

3、十分鐘后，加入適量紅糖，在煮40分鐘左右即可。

功效：養(yǎng)血潤(rùn)膚，安神助眠

桂圓枸杞燉雞

材料：雞1只、桂圓肉30克、枸杞50克

做 法：

1、將雞洗凈，掏空腹腔，放入桂圓肉30克、枸杞50克，隔水蒸熟后，分次吃完。

功 效：有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、安神的作用，用于陰血不足所致心悸、失眠、健忘等。

桂圓枸杞酒

材料：桂圓肉50克，枸杞子25克，當(dāng)歸、菊花各15克，黃酒1000毫升。

做 法：

1、將以上材料搗碎，裝入紗布袋中封好口，放入黃酒中浸泡，密封

2、約一個(gè)月后啟封，取出藥袋，等酒液澄清后即可飲用。

功效：滋陰固腎，補(bǔ)血益精，強(qiáng)身健體。適用于氣血虧虛之痛經(jīng)、身體虛弱、失眠健忘等癥。

從上方介紹可以看出，吃桂圓也是十分滋補(bǔ)的，但是桂圓并不是人人都可以吃的，那么哪些人不能吃桂圓呢？桂圓的禁忌人群：

1、體內(nèi)有火：如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等患者，體內(nèi)濕氣重者均不宜食用桂圓。

2、糖尿病者：桂圓中含有豐富的糖分

3、孕婦：因懷孕后，陰血偏虛，容易產(chǎn)生內(nèi)熱，出現(xiàn)大便干燥、胎熱及早產(chǎn)、肝經(jīng)郁熱的癥狀，因此應(yīng)避免吃桂圓。

4、哮喘者：容易引發(fā)肺熱咳嗽。

5、咳嗽者：無(wú)論是熱咳還是寒咳，都不能吃桂圓，否則容易讓體內(nèi)的虛寒、燥熱升級(jí)，加重病情。

龍眼雖小，但是它的功效很大，所以平時(shí)多吃一點(diǎn)龍眼，不僅可以養(yǎng)顏，還可以讓身體更加的健康哦！