我們都知道紅豆是養(yǎng)顏美容的佳品。此外它還具有清熱解毒、利尿消腫、通氣止瀉等功效，對各種類型水腫癥狀都有極佳幫助。而具有蔬菜和糧食雙重功能的芋頭營養(yǎng)豐富，能夠產(chǎn)生飽脹感，有利于減肥人士代餐。多喝紅豆芋頭湯，對瘦臉瘦身、美肌都有很大的幫助。

做法

紅豆洗凈，芋頭去皮切塊，加清水一起投入煮鍋，煮至食材軟爛、茶香色濃即可。

瘦臉美食之芹菜豆腐干

材料

芹菜、豆腐干、鹽、花椒、姜、味精等。

做法

首先將豆腐干切條，芹菜切段，入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?。然后花椒泡熱水制成花椒水，鍋?nèi)加花生油燒熱，放入姜絲熗鍋，入豆腐干炒透，再下入芹菜段及其他調(diào)料，旺火炒至嫩熟。加味精，勾薄芡，淋明油，出鍋裝盤。