日常生活中，九類食品危害多應(yīng)盡量少食。

油炸食品含致癌物質(zhì)，破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性，是心血管疾病元兇。

腌制類食品易導(dǎo)致高血壓，腎負擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌，影響?zhàn)つは到y(tǒng)（對腸胃有害），易得潰瘍和發(fā)炎。

加工類肉食品（肉干肉松、香腸等）含三大致癌物質(zhì)之一亞硝酸鹽，含大量防腐劑，加重肝臟負擔(dān)。

餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）食用香精和色素過多，對肝臟功能造成負擔(dān)，嚴重破壞維生素，熱量過多、營養(yǎng)成分低。

汽水可樂類食品含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；同時含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。

罐頭類食品（包括魚肉和水果類罐頭）破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性，熱量過多，營養(yǎng)成分低。

話梅蜜餞類食品（果脯）含三大致癌物質(zhì)之一亞硝酸鹽，鹽分過高，所含香精損肝。

冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒等）含奶油，極易引起肥胖；含糖量過高，影響正餐。

燒烤類食品含大量致癌物質(zhì)“三四苯丙芘”，導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性，加重腎臟、肝臟負擔(dān)。