對于一般的產婦來說，奶水問題無疑是他們最關心的問題之一了。而很多媽媽往往因為奶水少而煩惱，飲食往往也對奶水的多少有著莫大的影響。

蓮藕，富含淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆。中醫(yī)認為，藕是一款冬令進補的保健食品，既可食用，又可藥用。生食能涼血散淤，熟食能補心益腎，可以補五臟之虛，強壯筋骨，滋陰養(yǎng)血。同時還能利尿通便，幫助排泄體內的廢物和毒素。

蓮藕是產婦的滋補佳品，但由于屬性偏涼，故不宜過早食用，最好產后兩周再吃。生食藕能涼血散淤，熟食能補心益腎，具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以補五臟之虛，強壯筋骨，補血養(yǎng)血。藕的含鐵量較高，含糖量不高，又含有大量的維生素C和食物纖維。還含有豐富的維生素K，具有收縮血管和止血的作用，這些營養(yǎng)成分對于產婦十分有益。