胃是人體消化道貯藏和消化食物的器官。在日常生活中，有些人由于長期不合理、不規(guī)律的飲食習(xí)慣導(dǎo)致胃黏膜受損，出現(xiàn)上腹飽悶感或疼痛、食欲不佳、惡心嘔吐、燒心腹脹等癥狀。遇到這種情況，除了服用藥物外還有沒有更好的方法呢？

蜂蜜是胃的良友，在治療胃病中有立竿見影的效果，有胃腸道疾病的患者不妨經(jīng)常喝點(diǎn)蜂蜜。

蜂蜜中大約含有35%葡萄糖、40%果糖，這兩種糖都可以直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相似的多種無機(jī)鹽以及一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等礦物質(zhì)，是含酶最多的食物之一，含有淀粉酶、脂酶、轉(zhuǎn)化酶等。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的“促進(jìn)派”，因此，蜂蜜具有促進(jìn)食物消化和同化作用。

蜂蜜的食用時(shí)間大有講究，一般在飯前1～1.5小時(shí)或飯后2～3小時(shí)食用比較適宜?？茖W(xué)研究和臨床實(shí)踐證明，蜂蜜對胃酸分泌有雙重影響，當(dāng)胃酸分泌過多或過少時(shí)，蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用，使胃酸分泌活動正?；Ｈ纾涸陲埱耙粋€半小時(shí)食用蜂蜜，可抑制胃酸的分泌；而在食用蜂蜜后立即進(jìn)食，又會刺激胃酸分泌。溫?zé)岬姆涿鬯芤耗苁刮敢合♂尪档臀敢核嵝?；冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸度，并能刺激腸道的運(yùn)動，有輕瀉作用。

因此，有胃腸道疾病的患者應(yīng)根據(jù)病情確定食用時(shí)間。胃酸過多或肥大性胃炎，特別是胃和十二指腸潰瘍患者，宜在飯前1小時(shí)食用溫蜂蜜水，能抑制胃酸的分泌而使胃酸降低，從而減少對胃黏膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合；胃酸缺乏或萎縮性胃炎患者，宜食用冷蜜水后立即進(jìn)食。當(dāng)胃部飽脹、不適、翻騰或疼痛時(shí)，取鮮檸檬一個，榨出汁液，加入適量蜂蜜、溫開水、冰糖后飲服，半小時(shí)或一小時(shí)后即可見效。