飲茶能出汗散熱，一杯熱茶使體內(nèi)散發(fā)的熱量相當(dāng)于茶熱量的50倍。

另外，茶葉中含有糖類、果膠、氨基酸等因素，能與唾液結(jié)合，可解熱生津。

而蜂蜜是一種營養(yǎng)代價(jià)極高的食品，除了含有葡萄糖、果糖以外，還含有多種維生素，以及鈣、磷、鐵等微量礦物質(zhì)，可促進(jìn)消化，增進(jìn)餐欲，鎮(zhèn)定安息，提高機(jī)體免疫力，蜂蜜含有蔬菜中的全部養(yǎng)料，若夏季飲茶時(shí)加些蜂蜜結(jié)果更佳。