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吃小番茄要注意什么

2017-07-11 16:13:32      

吃小番茄要注意什么

吃前一定注意要用蔬果凈泡15分鐘,洗干凈,然后食用,這種水果一般是溫室培育,農藥很多。

拉肚子的時候不要吃小番茄,因為小番茄屬于寒性的蔬果,如果在拉肚子的時候食用小番茄,無疑會加重。

不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,假如二者一起食用,會達不到補充營養(yǎng)的效果。

服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素K較多,維生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。維生素K不足時,會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。

不宜長久加熱烹制后食用。長久加熱烹制后會失去原有的營養(yǎng)與味道。


(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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