主食類

谷類、淀粉類食物，很容易消化和吸收，且不易導(dǎo)致過敏，很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物，這是正確的。但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤，偏向于選擇精細(xì)的谷類食物，其實(shí)精細(xì)的谷類食物里維生素遭到了破壞，特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

葷食類

葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，通常都被認(rèn)為是非常有營養(yǎng)的食物，將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲，都有利于讓寶寶順利吃進(jìn)。不過以下所列舉的這幾種食物，在添加輔食的初級階段，還是不要讓它們出現(xiàn)為好。

蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小，有時能通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中，使嬰兒機(jī)體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病，所以建議要等到寶寶滿一歲才能吃蛋清。

汞含量較高的魚

汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體，特別是魚類，而甲基汞可能會影響人類神經(jīng)系統(tǒng)，孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。在選擇魚類時，應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類。

海鮮

螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發(fā)嬰兒的過敏癥狀，建議不宜在一歲以前喂食。