無論是母乳喂養(yǎng)還是混合喂養(yǎng)，寶寶六個月以后就可以開始添加輔食了，此時家長需要掌握一些必要的原則，例如由簡入繁，才能讓寶寶在均衡飲食的同時，吃得安全又健康。

6個月開始添加

按照國人的傳統(tǒng)，嬰幼兒4個月時便開始添加輔食。不過，應(yīng)在寶寶滿6個月后再添加輔食，母乳是0~6個月嬰兒最合理的營養(yǎng)配餐，能提供6個月內(nèi)嬰兒所需的全部營養(yǎng)。6個月之后，為滿足其不斷發(fā)展的營養(yǎng)需要，嬰兒才應(yīng)開始添加輔食。

之所以要到6個月后才開始給寶寶添加輔食，是因為6個月前的寶寶消化功能尚未發(fā)育完善，過早地添加輔食易患消化不良，而母乳充足的寶寶過早地添加輔食會造成早期的肥胖。

另外，很多6個月寶寶已經(jīng)開始萌出乳牙，這個階段是小兒味覺發(fā)育和培養(yǎng)咀嚼能力的關(guān)鍵期，因此在寶寶6個月后開始添加輔食效果最好。

不過，同時需要強調(diào)的是，孩子開始添加輔食并非意味著就可以忽視母乳或配方奶粉了。嬰兒的輔助食品又稱斷奶食品，其含義并不僅僅指寶寶斷奶時所用的食品，而是指從單一的乳汁喂養(yǎng)到完全斷奶這一階段時間內(nèi)所添加的過渡食品。

但是，奶中的有些營養(yǎng)元素在輔食里是沒有的，一歲以內(nèi)，寶寶的主食還是應(yīng)該以母乳或配方奶為主，輔食只能作為一種補充食品。米粉的主要成分是碳水化合物，然后是少量的蛋白質(zhì)、脂肪及B族維生素等。

而嬰兒在生長階段，最需要的是蛋白質(zhì)，米粉中含有的蛋白質(zhì)不但質(zhì)量不好，而且含量少，不能滿足嬰兒生長發(fā)育的需要。如只用米粉類食物代替乳類喂養(yǎng)，會出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏癥。