木瓜花生煲鯇魚(yú)尾湯

原料：半生熟木瓜1個(gè)、花生150克、鯇魚(yú)尾1條、豬尾1條、生姜3片。

做法：

1、木瓜洗凈，去皮、瓤，切塊；魚(yú)尾去鱗，洗凈，抹干水，煎至微黃，濺入少許水。

2、豬尾切段、洗凈一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。

功效：

木瓜富含蛋白酶，花生富含優(yōu)質(zhì)蛋白，鯇魚(yú)尾富含碘、磷等物質(zhì)，加上營(yíng)養(yǎng)豐富的豬尾，四者結(jié)合，能助生乳汁，也會(huì)起到隆胸的作用，令身材完美。在民間亦常用木瓜配伍花生章魚(yú)干煲豬尾湯、木瓜配伍黃豆煲豬腳湯等輔助產(chǎn)婦催乳。木瓜是秋日煲湯的常用清潤(rùn)瓜果，此湯亦為今日靚湯。