17草视频在线观看,国产精品久久久69,老司机成年网,射精视频欧美日韩,91久久鲁,亚洲无码高清电影院,99九九久久,青草激情综合,久久久中文无码

家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

冬至節(jié)為什么要吃湯圓

2017-07-25 15:23:32      

民間有“吃了湯圓大一歲”之說。

據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。與北方人不同,寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。

冬至吃湯圓,是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,說到寧波人冬至吃什么,那就一定得提到寧波湯圓。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團(tuán),冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”。清朝記載,江南人用糯米粉做成面團(tuán),里面包上精、肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等。冬至團(tuán)可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。

“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!薄皥A”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、吉祥。在冬至這一天,溫州人都有吃湯圓或麻糍的習(xí)慣。長輩會趁著“碎息兒”(溫州方言,意為“孩子”)吃湯圓時進(jìn)行家教,比如“吃了湯圓就要大一歲了”,勸孩子要更聽話,一切事情都要比去年做得更好。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

汾阳市| 新密市| 巴中市| 上蔡县| 金坛市| 湄潭县| 白水县| 阿克苏市| 南开区| 河东区| 达日县| 腾冲县| 乐山市| 大冶市| 常熟市| 盐山县| 昭通市| 福清市| 鹿邑县| 怀柔区| 诸城市| 磐石市| 从化市| 渑池县| 静宁县| 濮阳县| 易门县| 无锡市| 华蓥市| 马公市| 绿春县| 出国| 萍乡市| 油尖旺区| 长乐市| 淮滨县| 青川县| 洛浦县| 青海省| 柳河县| 盱眙县|